Soru-Cevap
İngilizce'de « BALLING » ne denir?
"BALLING", üzüm suyunda çözünmüş toplam bileşenleri ve dolayısıyla tahmini üzüm şeker konsantrasyonunu hesaplamak için kullanılan bir ölçektir. Amerika Birleşik Devletleri'nde yaygın olarak kullanılan “BRIX” ölçeğine son derece benzer.