PANGKALAHATANG IMPORMASYON
Estate / Producer / Brand: Alheit Vineyards
Rehiyon: Hermanus, South Africa
Appellation: Western Cape WO
Uri: Dry white wine, hindi kumikinang
Vintage: 2020
Petsa ng Pagtikim: Abril 2023
Uri ng pagtatanim ng ubas: conventional (hindi ipinaalam)
Mga ubas na ginamit: 100% Chenin blanc
Vintage Blend: 100% na ubas mula 2020
Mga detalye sa paggawa ng alak: mga baging na isinasagawa sa Gobelet, ungrafted vines, hand-harvested, hand-sorted, whole bunch pressing, alcoholic fermentation ng 30 araw
Pagtanda: 12 buwan sa lees + 6 na buwan sa bote
Antas ng asukal: mababa (1.81g/litro ng natitirang asukal)
Sulphite: naglalaman ng sulphites
Hitsura
- Kulay = Lemon (na may berdeng reflection)
- Intensity = maputla
Ilong
- Intensity = Binibigkas
- Mga Katangian ng Aroma = Primary + Secondary + Tertiary
- Mga bango = Apple, lemon, citrus, mineral notes, mga pahiwatig ng usok, pamumulaklak
PALATE
- Tamis = tuyo
- Asim = Katamtaman+
- Tannins = hindi
- Alak = Katamtaman (13%)
- Katawan = Katamtaman+
- Tindi ng lasa = Binibigkas
- Mga Katangian ng Panlasa = Primary + Secondary + Tertiary
- Mga detalye ng lasa = Apple, lemon, citrus, grapefruit, mineral notes, mga pahiwatig ng usok, blossom, honeysuckle, baked apple
- Iba pa = magandang makulay na kaasiman
- Tapusin = Mahaba
PANGKALAHATANG PAGTATAYA (1)
- Pangkalahatang Kalidad = Natitirang
- Pagtanda ng Bote =
- Maaaring panatilihin sa paligid ng 8°C hanggang 8-10 taon
- Maaaring makakuha ng ilang kumplikado mula sa pagtanda
- Presyo ng Pagtitingi = 95 euro para sa isang 75cl na indibidwal na bote (presyo sa tingi ng France, kasama ang mga buwis)
- Halaga para sa Pera = mabuti
- Paghahambing sa parehong kompetisyon sa presyo = mabuti
- Angkop para sa mga Diabetic = mababa (1.81g/litro ng natitirang asukal)
- Temperatura ng Serbisyo = humigit-kumulang 12°C
- Iminungkahing Pagpares ng Pagkain at Alak = puting karne, lutuing asyano, lutuing maasim, chops ng baboy, Pintade
- Mga komento = Ito ay isang napakahusay na Chenin Blanc mula sa South Africa na may magandang makulay na kaasiman, bahagyang masiglang prutas sa paligid ng mansanas, citrus at inihurnong mansanas. Isang magandang kumplikado at mahabang pagtatapos. Sa madaling salita, ang alak na ito ay bahagi ng malalaking liga!
- Pangwakas na Marka = A
Sundan mo ako sa aking Social Media
Ang alak ay isang gourmet treasure, huwag abusuhin ang alak!
Wala sa nilalamang ito ang na-sponsor
Hindi ako nakatanggap ng anumang regalo o libreng sample na maaaring nauugnay sa artikulong ito
Ang alak ay isang gourmet treasure, huwag abusuhin ang alak!
Wala sa nilalamang ito ang na-sponsor
Hindi ako nakatanggap ng anumang regalo o libreng sample na maaaring nauugnay sa artikulong ito
(1)PANGKALAHATANG GABAY SA PAGTATAYA
Pakitandaan na bagama't ang lahat ng pagsisikap ay ginawa upang maging layunin hangga't maaari, ang pangkalahatang pagtatasa ay likas na nagsasangkot ng isang antas ng pagiging paksa batay sa isang personal na pagsusuri ng alak.
- Pangkalahatang sukat ng Kalidad
- Mahina < Katanggap-tanggap < Mabuti < Napakahusay < Natitirang
- Pagtanda ng Bote
- Makikinabang ba ito sa karagdagang pagtanda?
- Presyo ng Pagtitingi
- Karaniwan ang retail na presyo para sa isang bote kasama ang mga buwis
- Halaga para sa pera
- Inaalok ang kalidad kumpara sa presyong binayaran
- Paghahambing sa parehong kumpetisyon sa presyo
- saan ito nakatayo kumpara sa karaniwang kumpetisyon ng parehong hanay ng presyo
- Angkop para sa mga Diabetic
- Pagsusuri ng antas ng panghuling asukal para sa mga maagang yugto ng diabetes
- Mga komento
- Anumang karagdagang elemento na dapat tandaan
- Panghuling Marka ng Iskala
- A++ = Out of the Charts Wine (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
- A+ = Natitirang Alak
- A = Mahusay na Alak
- A- = Very Very Good
- B+ = Napakahusay
- B = Mabuti
- B- = Kapansin-pansin
- C+ = Katanggap-tanggap
- C = Mahina
- F = Ang pinakamasamang grado ng iskala na ito