포도 재배에서 '접순'이란 무엇입니까?

포도 재배에서 '접순'은 완전히 분리된 대목에 접붙여져 열매를 맺는 포도나무 조각입니다. 자라면 그러한 식물은 한 포도 품종(예: 까베르네 소비뇽)의 잎과 원하는 열매를 갖지만 다른 품종인 대목(예: 110 리히터)의 뿌리를 갖게 됩니다.

대목은 Phylloxera 및 Nematodes와 같은 토양에 의해 운반되는 질병 및 해충으로부터 보호하는 주요 보호 장치이기 때문에 접목은 와인 산업에서 매우 일반적인 관행입니다.

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Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)님이 올린 게시물입니다.

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