Q & A
Qu'est-ce qu'une Bodega de la Zona de Produccion ?
Les Bodegas de la Zona de Produccion sont des producteurs de vin de la région de Jerez en Espagne, chargés de presser les raisins et de fermenter le moût en vin de base. Elles doivent être situées dans la zone de production de Xérès et se présentent généralement sous la forme de grandes coopératives…