Về các loại rượu cổ điển đặc biệt của Piedmont những năm 1990 và 2000 của Barolo, Barbaresco và Barbera

Mặc dù các loại rượu vang từ Piedmont (Ý) đã biết đến một số loại rượu vang ngon trong những năm 1990 và 2000, có 6 loại rượu được đặc biệt và nhất trí công nhận là những loại rượu đặc biệt vượt trội rõ ràng:

• 1996
• 2001
• 2000
• 1998
• 1999
• 1997

1997: The Dream Vintage có biệt danh “Vintage của thế kỷ”

Mùa đông cực kỳ lạnh và có tuyết, sau đó là mùa xuân ấm áp và khô ráo. Các điều kiện cho phép nụ sớm nở và ra hoa thành công. Mưa rơi vào tháng 6, tiếp theo là các tháng nóng bức vào tháng 7 và tháng 8 với những cơn mưa rào hiếm hoi. Điều này mang lại một thời gian nghỉ ngơi chào đón cho nho. Tháng 9 khô nóng là thời điểm tối ưu cho vụ thu hoạch, đánh dấu một mùa trồng nho gần như hoàn hảo.

The obtained wines were unanimously recognized as being of very high grade. The Barolo, Barbaresco and Barbera were all outstanding, with rich, ripe fruit, tannin đáng yêu và mức độ phức tạp cao. Mặc dù cấu trúc tanin cần thiết cho quá trình lão hóa lâu dài, nhiều loại rượu vang được thể hiện tương đối nhẹ tính axit, cho phép thưởng thức chúng sớm, điều này không bình thường đối với Barolo.

Các nhà sản xuất Barolo hàng đầu cho những loại rượu này

The most sought after Barolo producers for these 6 vintages are:

• Aldo Conterno
• bàn thờ
• giáo sĩ
• Conterno-Fantino
• Corino
• Elio Grasso
• Gaja
• Giacomo Conterno
• Oberto
• Paolo Scavino
• quả mận
• Roberto Voerzio
• Silvio Grasso

Ấn phẩm Voir cette trên Instagram

Một phần xuất bản của Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Các nhà sản xuất Barbaresco hàng đầu cho những loại rượu này

Các nhà sản xuất Barbaresco được săn đón nhiều nhất cho 6 loại rượu này là:

• Cigliuti
• Gaja
• La Spinetta
• Moccagatta
• Paitin di Pasquero
• Pelissero

Các nhà sản xuất Barbera hàng đầu cho những loại rượu cổ điển này

Các nhà sản xuất Barbera được săn lùng nhiều nhất cho 6 loại rượu này là:

• Accornero
• Aldo Conterno
• Braida
• Cascinacastle't
• Chicco
• copo
• Cordero Di Montezemolo
• Gaja
• Gallino
• Giacomo Conterno
• Giovanni Corino
• Luisin
• Mauro Molino
• quả mận
• Roberto Voerzio
• Seghesio

Ấn phẩm Voir cette trên Instagram

Một phần xuất bản của Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Theo dõi tôi trên mạng xã hội của tôi

• Instagram
• Facebook

---

Rượu là bảo bối của người sành ăn, đừng lạm dụng rượu!

Không có nội dung này đã được tài trợ

Tôi không nhận được bất kỳ quà tặng hoặc mẫu miễn phí nào có thể liên quan đến bài viết này

www.oray-wine.com

---