Kahit na ang mga alak mula sa Piedmont (Italy) ay may alam ng ilang magagandang vintage noong 1990s at 2000s, nagkaroon ng 6 na vintage na partikular at nagkakaisa na kinilala bilang mga pambihirang vintage na malinaw na nahihigitan ng iba:

  • 1996
  • 2001
  • 2000
  • 1998
  • 1999
  • 1997

1997: Ang Dream Vintage na binansagang 'Vintage of the Century'

Ang taglamig ay napakalamig at nalalatagan ng niyebe, na sinusundan ng isang mainit at tuyong tagsibol. Ang mga kondisyon ay nagpapahintulot sa maagang bud break at matagumpay na pamumulaklak. Bumuhos ang ulan noong Hunyo, na sinundan ng maiinit na buwan noong Hulyo at Agosto na may pambihirang pag-ulan. Nagbigay ito ng malugod na pahinga para sa mga ubas. Ang isang mainit, tuyo na Setyembre ay pinakamainam para sa pag-aani, na nagtatapos sa isang halos walang kamali-mali na panahon ng pagtatanim ng ubas.

Ang mga nakuhang alak ay lubos na kinilala bilang napakataas na grado. Ang Barolo, Barbaresco at Barbera ay pawang namumukod-tangi, na may mayaman, hinog na prutas, magagandang tannin at isang mataas na antas ng pagiging kumplikado. Sa kabila ng a istraktura ng tannin kinakailangan para sa mahabang pagtanda, maraming mga alak na ipinapakita medyo banayad kaasiman, na nagpapahintulot sa kanila na masiyahan nang maaga, na hindi karaniwan para sa Barolo.

Mga nangungunang producer ng Barolo para sa mga vintage na ito

Ang pinaka hinahangad Barolo ang mga producer para sa 6 na vintage na ito ay:

  • Aldo Conterno
  • Altare
  • Clerico
  • Conterno-Fantino
  • Corino
  • Elio Grasso
  • Gaja
  • Giacomo Conterno
  • Oberto
  • Paolo Scavino
  • Prunotto
  • Roberto Voerzio
  • Silvio Grasso

Mga nangungunang producer ng Barbaresco para sa mga vintage na ito

Ang pinaka-hinahangad na mga producer ng Barbaresco para sa 6 na vintage na ito ay:

  • Cigliuti
  • Gaja
  • La Spinetta
  • Moccagatta
  • Paitin di Pasquero
  • Pelissero

Mga nangungunang producer ng Barbera para sa mga vintage na ito

Ang pinaka-hinahangad na mga producer ng Barbera para sa 6 na vintage na ito ay:

  • Accornero
  • Aldo Conterno
  • Braida
  • Cascinacastle't
  • Chicco
  • Coppo
  • Cordero Di Montezemolo
  • Gaja
  • Gallino
  • Giacomo Conterno
  • Giovanni Corino
  • Luisin
  • Mauro Molino
  • Prunotto
  • Roberto Voerzio
  • Seghesio

Sundan mo ako sa aking Social Media


Ang alak ay isang gourmet treasure, huwag abusuhin ang alak!

Wala sa nilalamang ito ang na-sponsor

Hindi ako nakatanggap ng anumang regalo o libreng sample na maaaring nauugnay sa artikulong ito

www.oray-wine.com


tlTL