Tandaan sa Pagtikim: Porto Cruz Tawny

PANGKALAHATANG IMPORMASYON

Estate / Producer / Brand: Porto Cruz (La Martiniquaise)

Rehiyon: Porto, Douro, Portugal

Appellation: DOC Porto

Uri: Pinatibay na Red wine

Vintage: Hindi Vintage

Petsa ng Pagtikim: Nobyembre 2022 – Bote

Uri ng pagtatanim ng ubas: Maginoo viticulture

Mga ubas na ginamit: Tradisyonal na mga ubas ng Porto

timpla: N/A

Mga detalye sa paggawa ng alak: hindi nakipag-ugnayan

Pagtanda: hindi nakipag-ugnayan

Antas ng asukal: Mataas

Sulphite: naglalaman ng sulphites

Voir cette publication sa Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Hitsura

• Kulay = Ruby
• Intensity = Katamtaman

Ilong

• Intensity = Katamtaman
• Mga Katangian ng Aroma = Pangunahin
• Mga bango = Cherry, Strawberry, Cranberry

PALATE

• Tamis = matamis
• Asim = Katamtaman+
• Tannins = Katamtaman-
• Alak = Medium para sa pinatibay (18°)
• Katawan = Katamtaman+
• Tindi ng lasa = Katamtaman+
• Mga Katangian ng Panlasa = Pangunahin
• Mga detalye ng lasa = Cherry, Strawberry, Cranberry; Plum
• Iba pa = kakulangan ng pagiging kumplikado para sa isang Tawny
• Tapusin = Katamtaman

PANGKALAHATANG PAGTATAYA (1)

• Pangkalahatang Kalidad = Katanggap-tanggap-Mabuti
• Pagtanda ng Bote =
  • Maaaring panatilihin sa paligid ng 12°C hanggang 2-3 taon
  • Hindi magkakaroon ng mas kumplikado sa pamamagitan ng pagtanda
• Presyo ng Pagtitingi = 8 euro para sa isang 75cl na indibidwal na bote (presyo sa tingi ng France, kasama ang mga buwis)
• Halaga para sa Pera = mura ngunit mababang kalidad na inaalok
• Paghahambing sa parehong kompetisyon sa presyo = mahirap makahanap ng totoong Tawny sa presyong ito
• Angkop para sa mga Diabetic = Hindi angkop
• Temperatura ng Serbisyo = humigit-kumulang 14°C
• Iminungkahi Pagpares ng Pagkain at Alak = mga dessert na may mga mani, keso
• Mga komento = makatwirang magtanong ng higit pa sa isang 8 euro na Tawny Port?
• Pangwakas na Marka = B

Voir cette publication sa Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Sundan mo ako sa aking Social Media

• Instagram
• Facebook

---

Ang alak ay isang gourmet treasure, huwag abusuhin ang alak!

Wala sa nilalamang ito ang na-sponsor

Hindi ako nakatanggap ng anumang regalo o libreng sample na maaaring nauugnay sa artikulong ito

www.oray-wine.com

---

Ang alak ay isang gourmet treasure, huwag abusuhin ang alak!

Wala sa nilalamang ito ang na-sponsor

Hindi ako nakatanggap ng anumang regalo o libreng sample na maaaring nauugnay sa artikulong ito

www.oray-wine.com

---

(1)PANGKALAHATANG GABAY SA PAGTATAYA

Pakitandaan na bagama't ang lahat ng pagsisikap ay ginawa upang maging layunin hangga't maaari, ang pangkalahatang pagtatasa ay likas na nagsasangkot ng isang antas ng pagiging paksa batay sa isang personal na pagsusuri ng alak.

• Pangkalahatang sukat ng Kalidad
  • Mahina < Katanggap-tanggap < Mabuti < Napakahusay < Natitirang
• Pagtanda ng Bote
  • Makikinabang ba ito sa karagdagang pagtanda?
• Presyo ng Pagtitingi
  • Karaniwan ang retail na presyo para sa isang bote kasama ang mga buwis
• Halaga para sa pera
  • Inaalok ang kalidad kumpara sa presyong binayaran
• Paghahambing sa parehong kumpetisyon sa presyo
  • saan ito nakatayo kumpara sa karaniwang kumpetisyon ng parehong hanay ng presyo
• Angkop para sa mga Diabetic
  • Pagsusuri ng antas ng panghuling asukal para sa mga maagang yugto ng diabetes
• Mga komento
  • Anumang karagdagang elemento na dapat tandaan
• Panghuling Marka ng Iskala
  • A++ = Out of the Charts Wine (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = Natitirang Alak
  • A = Mahusay na Alak
  • A- = Very Very Good
  • B+ = Napakahusay
  • B = Mabuti
  • B- = Kapansin-pansin
  • C+ = Katanggap-tanggap
  • C = Mahina
  • F = Ang pinakamasamang grado ng iskala na ito