Label wain Algeria

Pada penghujung 1950-an, Perancis sangat bergantung pada wain Algeria untuk memberikan warna merah campurannya dengan kekuatan, warna dan kepekatan. Wain Algeria juga merupakan rakan campuran yang ideal kepada varieti anggur Aramon (tidak mempunyai warna dan kepekatan, tetapi memberikan hasil yang tinggi) yang banyak ditanam di rantau Languedoc.

Algeria (bersama dengan negara jiran Maghribi dan Tunisia) menyumbang dua pertiga daripada perdagangan wain antarabangsa.

Pengeluaran wain Algeria di bawah era penjajah

Pelabuhan Oran, Algeria

Walaupun penanaman anggur telah diamalkan di algeria pra-kolonial, dan sememangnya berkembang pada zaman pra-islam, krisis phylloxera Perancis pada tahun 1870-an yang telah menukar pertanian tanah jajahan Afrika Utara ini kepada ladang anggur. Pada masa yang sama, beberapa penanam wain dari Baden (Jerman) bertapak di Algeria.

Seluruh kawasan vitikultur Algeria meningkat hampir tiga kali ganda dari 1870 hingga 1890, kepada lebih 110 000 hektar (270 000 ekar), pada akhir abad kesembilan belas, kerana wain Algeria adalah alternatif utama bagi peminum wain Perancis yang tidak pernah puas. Peningkatan luar biasa dalam penanaman ini juga adalah hasil daripada peneroka Eropah yang melarikan diri dari benua Eropah yang dilanda Phylloxera.

Algeria mencapai kawasan vitikultur bersejarah terbesarnya seluas lebih 400 000 hektar (hampir 1 000 000 ekar) menjelang 1938, menghasilkan lebih 21 juta hektoliter (550 juta galon) wain. Penguasaan wain dalam ekonomi kolonial Algeria membentuk masyarakat kolonial. Ia memberikan pengaruh ekonomi dan politik kepada pemilik ladang anggur Eropah yang dikenali sebagai 'Pieds Noirs' ('Black Feet' dalam bahasa Inggeris). Ia memberikan kerja yang stabil dan bernilai serta hasil yang lebih tinggi (daripada kerja-kerja pertanian lain) kepada orang bukan Eropah. Untuk menggalakkan kualiti pengeluaran wain Algeria dan membantu kejayaan eksportnya, INAO telah, sedikit sebelum perang, menganugerahkan status VDQS ke 12 crus. Walau bagaimanapun, di sebalik usaha ini, wain Algeria kekal sangat bergantung pada laluan perniagaan metropolitan untuk jualan mereka, yang menjadikan penyumbang utama kekayaan Algeria ini sebagai sektor yang terlalu banyak disepadukan ke dalam metropolitan ('benua' Perancis).

Kesan kemerdekaan Algeria terhadap industri wain tempatan

Straoueli, Algeria, pengeluaran wain merupakan sumber pendapatan utama bagi kebanyakan orang Algeria

Menjelang permulaan perang kemerdekaan Algeria pada pertengahan 1950-an, penanaman anggur masih merupakan sektor ekonomi utama ekonomi kolonial, menyumbang separuh daripada nilai eksport Algeria. Viticulture sangat penting dalam ekonomi tempatan sehingga ia merupakan satu-satunya industri pertanian yang diiktiraf di lokasi tertentu (Mitidja, sebahagian daripada Oranais dan Aïn Temouchent, sebagai contoh).

Apabila Algeria mencapai kemerdekaan pada tahun 1962, hampir sejuta penduduk Perancis, serta tentera pendudukan yang besar, melarikan diri. Pasaran wain tempatan Algeria runtuh hampir serta-merta. Republik Islam yang baru ditubuhkan itu menganggap pembuatan wain tidak sesuai. Akibatnya, pergantungan tinggi Algeria pada perdagangan wain menjadi masalah segera. Ini menjana pengangguran (penternakan anggur menyumbang lebih daripada separuh daripada jumlah pekerjaan pertanian) dan kerugian ekonomi yang ketara bagi kebanyakan orang Algeria.

Ekonomi wain moden Algeria

Selepas kemerdekaan Algeria, beberapa isu ekonomi timbul. Pengeluaran wain dipotong separuh antara 1962 dan 1963 (kepada 6.8 juta hektoliter setahun). Untuk mengimbangi kehilangan hasil yang besar, Algeria membuat perjanjian komersial dengan USSR di mana USSR berjanji untuk membeli lebih daripada 5 juta hektoliter wain setiap tahun. Perjanjian ini, bersama-sama dengan perniagaan minyak, membantu pemulihan ekonomi Algeria.

Masalah ini mendorong beberapa inisiatif kerajaan untuk membantu penukaran ladang anggur. Walau bagaimanapun, hanya beberapa aktiviti pertanian yang boleh menyamai tahap pekerjaan dan kekayaan yang dihasilkan oleh pengeluaran wain. Anehnya, hanya pada tahun 1970-an kerajaan mula serius mengambil kira (menghadapi kejatuhan pasaran eksport) kehilangan pengetahuan dan kualiti pembuatan wain dalam pengeluaran wain yang dihasilkan oleh perang kemerdekaan.

Menjelang 1990, kira-kira 100 000 hektar (250 000 ekar) kawasan di bawah pokok anggur kekal, kira-kira 1/4 daripada kawasan penanaman anggur maksimum.

Menjelang awal tahun 2000-an, kira-kira 65 000 hektar (160 000 ekar) pokok anggur kekal, kebanyakannya dikhususkan hanya untuk pengeluaran anggur meja dan bukannya wain.

Ladang anggur dan kilang wain yang terbiar, hasil yang lebih rendah dan harga yang lebih rendah semuanya telah menyumbang kepada industri wain Algeria menjadi peninggalan seperti dahulu.

Ikuti saya di Media Sosial saya


Wain adalah harta gourmet, jangan menyalahgunakan alkohol!

Tiada kandungan ini telah ditaja

Saya tidak menerima sebarang hadiah atau sampel percuma yang boleh dikaitkan dengan artikel ini

www.oray-wine.com


ms_MYMS