テイスティング ノート: 「モンテ ロドレッタ」、アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ、ダル フォルノ ロマーノ、2010

コメント = このワインは驚異的で、この象徴的な生産者のトップ ヴィンテージの 1 つです。そのアロマはより三次的なものへと進化し、チョコレート、カカオ、リコリスを中心にしています。複雑さ、強さ、エレガンス、贅沢な仕上がり、すべてがそこにある。このワインは完璧に近く、信じられないほど興味深い熟成の可能性を秘めています。ワイン愛好家がこのヴィンテージを探しているので、これは良い投資です。

最終グレード = A+

テイスティング ノート: ダル フォルノ ロマーノ、アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ、2015

コメント = このワインは驚くべきものであり、この象徴的な生産者による最近の最高のヴィンテージの 1 つです。複雑さ、強さ、エレガンス、贅沢な仕上がり、すべてがそこにある。このワインは完璧に近づき、信じられないほど興味深い熟成の可能性を秘めています。また、数年後にワイン愛好家を引き付ける非常に良い投資でもあります。

最終グレード = A+

テイスティング ノート: カイアロッサ、2019

コメント = 非常に素晴らしい2019年ヴィンテージで、そのタンニンのストラクチャーは非常に優れた熟成の可能性を示唆している。すでに存在する正確なアロマは、そのポテンシャルをフルに表現するための進化を待つばかりだ。このワインはトスカーナのテロワールを表現しており、その完璧な酸味はこのなだらかな傾斜の畑から来るもので、その畑の向きと地中海との位置関係から十分な恩恵を受けている。

最終グレード = A

テイスティング ノート: 「キウゼ ヴィダルバ」、エトナ ロッソ、トッレ モラ、2016

コメント = このワインは、そのフィネス、エレガンス、そして全体的なバランスのおかげで完璧に近いです。タンニン、酸味、アロマ、すべての要素が緻密でバランスが取れています。これにより、口に含むと非常に美しいワインと複雑な余韻が生まれます。このワインは値段相応の価値があります!

最終グレード = A-

テイスティング ノート: 「スカルネラ」、エトナ ロッソ DOC、2017、トッレ モラ

コメント = 私はこのワインがとても気に入った。火山性土壌を非常にうまく表現している。多くのニュアンスとフィネスがグラスの中で表現され、非常に表情豊かで、口に含むと良い余韻が続く。期待を裏切らない素晴らしい発見であり、躊躇なくお勧めできる。

最終グレード = B+

テイスティング ノート: ヴィニェート ベッラヴィスタ、グラン セレツィオーネ、2016 年、カステッロ ディ アマ

コメント = このワインは、美しいエレガンスとフィネスを持ち、ボディ、口当たり、素晴らしい酸味を併せ持っています。タンニンは力強いが強すぎず、このワインを完成させ、完璧に近いバランスを実現している。ブラックチェリーとブラックプラムを中心に、余韻は長く、洗練され、魅惑的です。これは間違いなく熟成の可能性を秘めた素晴らしいキャンティです。

最終グレード = A+

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