スペイン語からの翻訳は「規制評議会」です。すべての DO と DOCa を代表する Consejos Reguladores のネットワークは、地元のワイン生産 (収量、認可されたブドウ、受け入れられた慣行、ブドウの木の下の面積、認可された植栽など) の規制を担当しています。
これには、スペインのワイン法の下で各地域に適用される特定の規則を集合的に決定する商人、ワインメーカー、ブドウの栽培者が含まれます。
それに相当するフランス語は、 Comité Interprofessionnel.
それに相当するイタリア語は、 Consorzio.
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ワインはグルメの宝です。アルコールを乱用しないでください。
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