Kóstoló megjegyzés: „Monte Lodoletta”, Amarone della Valpolicella, Dal Forno Romano, 2010

Megjegyzések = Ez a bor egy csoda, az egyik legjobb évjárat ettől az ikonikus termelőtől. Aromái tercierebbé váltak, és a csokoládé, a kakaó és az édesgyökér áll a középpontban. Komplexitás, intenzitás, elegancia, pazar lecsengés, minden benne van. Ez a bor közel áll a tökéletességhez, és hihetetlenül érdekes érlelési potenciállal rendelkezik. Jó befektetés, hiszen a borkedvelők keresik ezt az évjáratot.

Végső osztályzat = A+

Kóstoló megjegyzés: Dal Forno Romano, Amarone Della Valpolicella, 2015

Megjegyzések = Ez a bor egy csoda, az utóbbi idők egyik legjobb évjárata ettől az ikonikus termelőtől. Komplexitás, intenzitás, elegancia, pazar lecsengés, minden benne van. Ez a bor a tökéletesség határán mozog, és hihetetlenül érdekes érlelési potenciállal rendelkezik. Emellett egy nagyon jó befektetés is, amely néhány év múlva a borrajongók figyelmét is felkelti majd.

Végső osztályzat = A+

Kóstoló megjegyzés: Caiarossa, 2019

Megjegyzések = Egy nagyon finom 2019-es évjárat, amelynek tanninszerkezete nagyon jó érlelési potenciált sejtet. A már jelenlévő és precíz aromák csak arra várnak, hogy kibontakozzanak, hogy kifejezzék teljes potenciáljukat. Ez a bor egyértelműen megérdemli a nagy ínyencek minden figyelmét, akik értékelni fogják a toszkán terroir kifejezését ebben a borban, amelynek tökéletes savtartalma az enyhén lejtős dűlőből származik, amely teljes mértékben kihasználja tájolását és a Földközi-tengerhez viszonyított helyzetét.

Végső osztályzat = A

Kóstoló megjegyzés: „Scalunera”, Etna Rosso DOC, 2017, Torre Mora

Megjegyzések = Nagyon tetszett ez a bor, amely nagyon jó minőséget kínál nagyon alacsony áron. Bor a domborműben, és nagyon jól kifejezi vulkanikus talaját. Sok árnyalat és finomság jelenik meg a pohárban, miközben meglehetősen kifejező és jó hosszúságot kínál a szájban. Nagyon szép felfedezés, amely nem okoz csalódást, és habozás nélkül ajánlom.

Végső fokozat = B+

Kóstoló megjegyzés: Vigneto Bellavista, Gran Selezione, 2016, Castello di Ama

Megjegyzések = Ez a bor gyönyörű eleganciát és finomságot kínál jó testtel, szájízzel és csodálatos savval. A tanninok erőteljesek, de nem túl erősek, és kiegészítik ezt a bort a tökéletes egyensúly eléréséhez. A befejezés hosszú, kifinomult és csábító, középpontjában a fekete cseresznye és a fekete szilva áll. Ez kétségtelenül egy nagyszerű Chianti, amely rengeteg öregedési potenciállal rendelkezik.

Végső osztályzat = A+

hu_HUHU