L'anthracnose est une maladie fongique d'origine européenne qui attaque la vigne. Il est également connu sous le nom de tache noire ou de pourriture des yeux d'oiseau.
À propos de l'anthracnose
Cette maladie est présente partout dans le monde, mais elle est particulièrement répandue dans les régions humides telles que l'est des États-Unis. C'était la maladie fongique de la vigne la plus problématique en Europe avant l'introduction du mildiou et de l'oïdium. Cependant, avec l'introduction de la bouillie bordelaise en 1885, elle a été maîtrisée.
La maladie est causée par le champignon Elsinoe ampelina.
Comment reconnaître les vignes souffrant d'anthracnose
De petites lésions noires apparaissent sur les feuilles, et cette zone peut mourir et tomber, donnant aux feuilles l'apparence d'être poivrées. De petites taches sombres apparaissent sur les nouvelles branches, les tiges des grappes de fleurs et les baies.
Conséquences de l'anthracnose
L'anthracnose peut réduire à la fois le rendement et la qualité du fruit. Cependant, les fongicides administrés au début de la saison de croissance peuvent contrôler la maladie.
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