Makuhuomautus: canasta, sherry, kerma

YLEISTÄ TIETOA

Kiinteistö / tuottaja / merkki: Williams & Humbert

Alue: Jerez, Andalusia, Espanja

Nimitys: TEE Jerez

Tyyppi: Väkevöity punaviini

Vintage: Ei Vintage

Maistelun päivämäärä: Marraskuu 2022 – Pullo

Viininviljelyn tyyppi: Perinteinen

Käytetyt viinirypäleet: 50% Palomino, 50% Pedro Ximénez

Sekoitus: Ei käytössä

Viininvalmistuksen tiedot: sobretablas

Ikääntyminen: keskimäärin 6 vuotta (criaderas & soleras)

Sokeritaso: 132 g / litra

Sulfiitit: sisältää sulfiitteja

Voir tämän julkaisun Instagramissa

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

ULKOMUOTO

• Väri = Keltainen
• Intensiteetti = Kalpea

NENÄ

• Intensiteetti = Keskikokoinen
• Aromiominaisuudet = Ensisijainen + tertiäärinen
• Aromit = Sokeroidut hedelmät, kuivatut hedelmät, karamelli, rusina

MAKU

• Makeus = Makea
• Happamuus = Keskikokoinen
• Tanniinit = Ei käytössä
• Alkoholi = Korkea (19,5°)
• Runko = Keskitaso+
• Maun intensiteetti = Keskikokoinen
• Makuominaisuudet = Ensisijainen + tertiäärinen
• Maku yksityiskohdat = Sokeroidut hedelmät, kuivatut hedelmät, karamelli, rusina
• Muu = raskas sokeri ja alkoholi + sokerinen viimeistely
• Valmis = Pitkä

YLEINEN ARVIOINTI (1)

• Yleinen laatu = Hyvä
• Pullon ikääntyminen =
  • Voidaan säilyttää noin 10°C:ssa jopa 3-5 vuotta
  • Ei hyödy ikääntymisestä
• Vähittäismyyntihinta = 8 euroa 75cl yksittäisestä pullosta (Ranska vähittäismyyntihinta, sis. alv)
• Vastinetta rahoille = oikeaan hintaan
• Vertailu samaan hintakilpailuun = keskiverron yläpuolella
• Soveltuvuus diabeetikoille = Ehdottomasti ei sovellu
• Huoltolämpötila = noin 10°C
• Ehdotettu Ruoan ja viinin yhdistäminen = jälkiruoat, suklaa,
• Kommentit = ei kovin monimutkainen aromaattinen ja lyhyt lopputulos
• Viimeinen arvosana = B

Voir tämän julkaisun Instagramissa

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Seuraa minua sosiaalisessa mediassani

• Instagram
• Facebook

---

Viini on gourmet-aarre, älä käytä alkoholia väärin!

Mitään tästä sisällöstä ei ole sponsoroitu

En saanut mitään lahjoja tai ilmaisia näytteitä, jotka voisivat liittyä tähän artikkeliin

www.oray-wine.com

---

Viini on gourmet-aarre, älä käytä alkoholia väärin!

Mitään tästä sisällöstä ei ole sponsoroitu

En saanut mitään lahjoja tai ilmaisia näytteitä, jotka voisivat liittyä tähän artikkeliin

www.oray-wine.com

---

(1)YLEINEN ARVIOINTIOPAS

Huomaa, että vaikka kaikki on pyritty olemaan mahdollisimman objektiivinen, yleisarviointi sisältää luonnostaan tiettyä subjektiivisuutta, joka perustuu henkilökohtaiseen viinin arvioon.

• Kokonaislaatuasteikko
  • Huono < Hyväksyttävä < Hyvä < Erittäin hyvä < Erinomainen
• Pullon ikääntyminen
  • Hyötyykö se lisäikääntymisestä?
• Vähittäismyyntihinta
  • Yleensä yhden pullon vähittäismyyntihinta sisältää verot
• Rahan arvo
  • Tarjottua laatua maksettuun hintaan verrattuna
• Vertailu samaan hintakilpailuun
  • missä se on verrattuna saman hintaluokan keskimääräiseen kilpailuun
• Soveltuvuus diabeetikoille
  • Loppusokeritason arviointi alkuvaiheen diabeetikoille
• Kommentit
  • Huomionarvoisia lisäosia
• Lopullinen arvosana-asteikko
  • A++ = Out of the Charts -viini (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = Erinomainen viini
  • A = Upea viini
  • A- = Erittäin hyvä
  • B+ = Erittäin hyvä
  • B = Hyvä
  • B- = Huomionarvoista
  • C+ = Hyväksyttävä
  • C = Huono
  • F = Tämän asteikon huonoin arvosana