古老的世界
克里米亚的葡萄酒,揭开它们的秘密
新闻中经常提到克里米亚,但理由不对。由于东欧半岛被黑海包围,具有战略和商业意义,经常成为全球冲突的导火索。不过,今天我们要谈论的是克里米亚的葡萄酒。该地区可能处于政治和军事斗争的中心,但它拥有丰富的葡萄酒文化……
新闻中经常提到克里米亚,但理由不对。由于东欧半岛被黑海包围,具有战略和商业意义,经常成为全球冲突的导火索。不过,今天我们要谈论的是克里米亚的葡萄酒。该地区可能处于政治和军事斗争的中心,但它拥有丰富的葡萄酒文化……
标签 #Roséallday 目前正在社交媒体上流行,所以让我带您去一个阳光明媚的地方,那里的桃红葡萄酒总是与大海、假期、阳光、海滩、美食、橄榄油和令人叹为观止的风景押韵。这个地方就是位于法国南部的普罗旺斯地区。它位于尼斯和马赛之间,面向地中海……(阅读更多)……
弗留利威尼斯朱利亚地区(意大利北部最东端的地区)虽然出产一些与众不同的红葡萄酒,但以出产白葡萄酒而闻名。这里是意大利首次生产新一波新鲜、保护性酿造的品种葡萄酒的地方……
在古代,Nemea 葡萄酒产区的核心被称为“Phliasia 之地”,其葡萄酒深受前往古希腊历史上最重要的奇观之一 Nemean 运动会的“国际”观众的欢迎。随着时间的推移,Phliasion 葡萄酒被称为 Agiorgitiko……
塞浦路斯在酿酒方面有着非常古老的历史,因为它在 5000 年前就开始生产著名的 Commandaria。除了 Commandaria 现在是欧洲公认的受保护原产地名称之外……
Malagousia 或 melaouzia,正如希腊村庄的一些人所说,是一种原产于希腊的白葡萄品种。 Malagousia 被广泛称为复活的葡萄,因为直到 1970 年代,很少有人知道它,它被认为已经灭绝......
距地中海仅一小时路程,在山上城堡的静静注视下,坐落着同名产区的中心胡米利亚 (Jumilla)。酿酒可以追溯到公元前 3000 年,是该地区的主要经济活动……