Ano ang kahulugan ng AOC sa alak?

Ang AOC ay ang French acronym para sa Appellation d'Origine Controllée. Ito ay katumbas ng AOP (Appellation d'Origine Protégée). Maaari itong isalin nang literal bilang Appellation of Controlled Origin. Ito ay isinalin sa European wine laws sa pamamagitan ng acronym na PDO na nangangahulugang Protected Denomination of Origin. Maaari itong isaalang-alang Magbasa pa…

Label_CGV_1909

VDQS, ang ninuno ng kasalukuyang French Appellation System: isang hakbang sa nakaraan upang ayusin ang kasalukuyan

Kung napagtuunan mo ng pansin ang anumang French wine, dapat ay nakakita ka ng maraming iba't ibang mga acronym sa kani-kanilang mga label. Ang AOP, AOC, IGP, at VdF ay marahil ang pinakakaraniwan. Gayunpaman, ang mga ito ay napakakontrobersyal sa kasalukuyan dahil maraming napakatalino na mga winemaker ang nagpasya na gawin ito Magbasa pa…

tlTL