GENERELL INFORMASJON
Eiendom / produsent / merke: Clos Henri
Region: Wairau Valley, Malborough, New Zealand
Appellasjon: Vin fra New Zealand
Type: Tørr rødvin, ikke-musserende
Årgang: 2017
Dato for smaksprøver: april 2023
Type vindyrking: økologisk (sertifisert)
Brukte druer: 100% Pinot Noir
Vintage blanding: 100% druer fra 2017
Detaljer om vinproduksjon: tørroppdrett, håndhøstet, 80% avstilkede druer + 20% hel haug, maserasjon etter gjæring i 3 uker
Aldring: lagret i 12 måneder på 100% franske eikefat (hvorav 20% er ny eik)
Sukkernivå: lavt (nivå av restsukker ikke kommunisert)
Sulfitter: inneholder sulfitter
UTSEENDE
- Farge = Rubin
- Intensitet = Middels+
NESE
- Intensitet = Middels+
- Aromaer Kjennetegn = Primær + Sekundær + Tertiær
- Aromaer = Rapsbær, cassis, rips, sort pepper, toner av fiolett, kanel
GANE
- Sødme = Tørke
- Surhet = Middels+
- Tanniner = Medium+ (fin og godt integrert)
- Alkohol = Høy (14%)
- Kropp = Middels+
- Smaksintensitet = Middels+
- Smaksegenskaper = Primær + Sekundær + Tertiær
- Smakdetaljer = Rapsbær, villjordbærcassis, rips, sort pepper, toner av fiolett, kanel
- Annet = lys surhet
- Fullfør = Lang
GENERELL VURDERING (1)
- Samlet kvalitet = Veldig veldig bra
- Flaskealdring =
- Kan oppbevares ved rundt 10°C i opptil 10-12 år
- Vil få kompleksitet av aldring
- Utsalgspris = 35 euro for en 75cl individuell flaske (Frankrike utsalgspris, inkl. avgifter)
- Verdi for pengene = Av høyeste kvalitet
- Sammenligning med samme priskonkurranse = Av høyeste kvalitet
- Egnethet for diabetikere = egnet (nivå av restsukker ikke kommunisert)
- Servicetemperatur = rundt 15°C
- Foreslått sammenkobling av mat og vin = kapong, vaktel, and, filet av New Zealand laks, svinekjøtt, kalvekjøtt, lam, vilt, urteskorpe lammekoteletter, grillet viltkjøtt
- Kommentarer = Jeg liker virkelig forholdet mellom pris og kvalitet som tilbys av denne vinen. En lys syre, en kompleks smak og en lang finish. Et godt eksempel på hva en veldig veldig god Pinot Noir fra New-Zealand kan være. Alt dette til en svært overkommelig pris gitt dens flotte kvalitet. Jeg anbefaler deg virkelig å prøve det (spesielt hvis du aldri har hatt New Zealands Pinot Noir tidligere).
- Endelig karakter = A-
Følg meg på mine sosiale medier
Vin er en gourmetskatt, ikke misbruk alkohol!
Ingenting av dette innholdet har blitt sponset
Jeg mottok ingen gaver eller gratis vareprøver som kunne være relatert til denne artikkelen
Vin er en gourmetskatt, ikke misbruk alkohol!
Ingenting av dette innholdet har blitt sponset
Jeg mottok ingen gaver eller gratis vareprøver som kunne være relatert til denne artikkelen
(1)GENERELL VURDERINGSVEILEDNING
Vær oppmerksom på at selv om alle anstrengelser er gjort for å være så objektive som mulig, innebærer den generelle vurderingen i seg selv en grad av subjektivitet basert på en personlig vurdering av vinen.
- Overordnet kvalitetsskala
- Dårlig < Akseptabelt < God < Veldig bra < Enestående
- Flaske aldring
- Vil det dra nytte av ytterligere aldring?
- Utsalgspris
- Vanligvis utsalgsprisen for én flaske inkludert avgifter
- Valuta for pengene
- Kvalitet som tilbys sammenlignet med prisen betalt
- Sammenligning med samme priskonkurranse
- hvor står det sammenlignet med gjennomsnittlig konkurranse i samme prisklasse
- Egnethet for diabetikere
- Evaluering av nivået av sluttsukker for diabetikere i tidlig stadium
- Kommentarer
- Eventuelle tilleggselementer som er verdt å merke seg
- Endelig karakterskala
- A++ = Ut av listene vin (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
- A+ = Enestående vin
- A = god vin
- A- = Veldig veldig bra
- B+ = Veldig bra
- B = Bra
- B- = bemerkelsesverdig
- C+ = Akseptabelt
- C = Dårlig
- F = Den dårligste karakteren på denne skalaen
NB 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM