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Aoûtement 「サトウキビの成熟」(サトウキビが木化すること)を指すフランス語の用語で、北半球で 8 月(フランス語で「Août」)に起こる可能性があります。
注意深く研究すると、最初に増補が始まり、急速に増進が進むブドウの木が最高のワインを生み出すことがわかります。
これは、早期かつ急速な補填は、軽度の水分ストレスと豊富な植物レベルの炭水化物を示しており、どちらも急速な果実の成熟に寄与しているためです。その結果、Auotement はワインの品質を予測するために使用されるブドウ畑の格付けシステムに組み込まれました。
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