初心者
AOC と IGP (PDO と PGI) の違いは何ですか?
ワインの世界に足を踏み入れたばかりの人は、業界に氾濫する多くの頭字語に圧倒されることがあります。フランスのワインといえば、AOC と IGP という 2 つの頭字語に出くわすことがよくあります。では、2つの違いは何ですか。どちらもフランスのアペラシオン品質システムの一部ですが、 続きを読む…
Q&A
IGP (PGI) とはどういう意味ですか?
IGP はフランス語の頭字語で、「Indication Geographique Protégée」を意味します。これは、保護された地理的表示を意味する頭字語 PGI によって欧州法の下で翻訳されています。これは、特定の地域で生産されたワインがこのラベルを受けるために尊重しなければならない一連の仕様で構成されています。かもね 続きを読む…
/B+
テイスティングノート: テール・ド・シレックス、ドメーヌ・ド・ラ・ルティエール、ヴーヴレ 2020
コメント＝バランスが良く、ミネラル感と酸味のバランスが良く、ニュアンスのある余韻が楽しめる味わい
最終グレード = B+
/B+
テイスティング ノート: ピエール ルース、ドメーヌ C&P ブルトン、2020、ヴーヴレ セック
コメント = バランスがよく、ミネラル感と活気があります。好感の持てるニュアンスのある仕上がり
最終グレード = B+
/B+
テイスティングノート：マデア・クルス
コメント = 8 ユーロのワインにこれ以上質問するのは難しい。このワインは主に素晴らしい価格を提供し、その価格に応じた品質を提供します。予算が限られている場合は、友達と夜を楽しむのに簡単な選択です
最終グレード = B+
/A-
テイスティング ノート: Justino's Madeira、Sercial、10 年
コメント = 本当に熟成に値することを除けば、このワインに欠陥を見つけるのは難しい
最終グレード = A-
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