A „Marc” a „szőlőtörköly” és tágabb értelemben a „törkölypálinka” általános francia kifejezése. A „szőlőtörköly” valójában a közvetlen borkészítésből származó törmelék (általában a szőlő préseléséből származó törmelék), míg a „törkölypálinkát” lepárlással állítják elő.
A világ legtöbb hagyományos borvidéke ebből készíti a „MARC”-ot a törköly, szőlőhéjak és préselés után megmaradt magok.
Ez a gyakorlat ritkán fordult elő anyagi okokból vagy anyagi haszonszerzésből, hanem inkább azért, mert a paraszti bortermelők utálták azt látni, hogy minden, amit a termesztésért erőfeszítéseket tettek, kárba vesznek.
Kövess a közösségi oldalamon
A bor ínyenc kincs, ne élj túl alkohollal!
A tartalom egyike sem szponzorált
Nem kaptam semmilyen ajándékot vagy ingyenes mintát, amely kapcsolódhatna ehhez a cikkhez
HU 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM