Kóstoló megjegyzés: Champagne Georges Vesselle, Grand Cru, Non Vintage

ÁLTALÁNOS INFORMÁCIÓ

Ingatlan / Termelő / Márka: Pezsgő Georges VESSELLE

Vidék: Bouzy, Champagne, Franciaország

Megnevezés: AOC pezsgő

Típus: Habzó fehér bor

Szüret: Nem Vintage

Kóstoló időpontja: 2022. december

A szőlőtermesztés típusa: Hagyományos

Felhasznált szőlő: 90 % Pinot Noir – 10 % Chardonnay

Keverék: az utolsó 2-3 betakarított évjárat keveréke

A borkészítés részletei: mészköves-agyagos talaj, átlagosan 15 éves szőlő

Öregedés: nem közölték

Cukorszint: nem közölték

Szulfitok: szulfitokat tartalmaz

Ezt a publikációt az Instagramon

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

KINÉZET

• Szín = citrom
• Intenzitás = közepes

ORR

• Intenzitás = Közepes +
• Aromák jellemzői = Elsődleges + másodlagos + harmadfokú
• Aromák =  briós, joghurt, alma, citrom, őszibarack, nektarin, virág

SZÁJPADLÁS

• Édesség = Száraz
• Savasság =  Magas
• Tanninok = N/A
• Alkohol = Közepes
• Test = Közepes
• Íz intenzitás = Közepes +
• Íz jellemzők = Elsődleges + másodlagos + harmadfokú
• Íz részletei = briós, joghurt, alma, citrom, őszibarack, nektarin, virág
• Egyéb = gyümölcsös pezsgő krémes buborékokkal
• Befejezés = Hosszú

ÁLTALÁNOS ÉRTÉKELÉS (1)

• Általános minőség = Nagyon jó
• Palackos öregedés =
  • 8°C körüli hőmérsékleten akár 5-7 évig is eltartható
  • Az öregedés miatt kevéssé válik bonyolulttá
• Kiskereskedelmi ár = 22 euró egy 75 cl-es egyedi palack (franciaországi kiskereskedelmi ár, adókkal együtt)
• Ár-érték arány = Nagyon jó ár-érték arány a kínált minőséghez képest
• Összehasonlítás azonos árversennyel = a versenyhez képest nagyon jó helyen
• Alkalmasság cukorbetegek számára = Nem megfelelő
• Szerviz hőmérséklet = 8°C körül
• Javasolt étel és bor párosítás = előétel, lazac, tonhal, grillezett tonhal
• Megjegyzések = minőségileg nagyon jó üzlet ezen az áron. Nagyon érezzük ebben a borban a Pinot Noir gyümölcsös profilját, jó savassággal és krémes buborékokkal. Körülbelül 22 eurós üvegenkénti ár, ez nem ötlet!
• Végső osztályzat = B+

Ezt a publikációt az Instagramon

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Kövess a közösségi oldalamon

• Instagram
• Facebook

---

A bor ínyenc kincs, ne élj túl alkohollal!

A tartalom egyike sem szponzorált

Nem kaptam semmilyen ajándékot vagy ingyenes mintát, amely kapcsolódhatna ehhez a cikkhez

www.oray-wine.com

---

A bor ínyenc kincs, ne élj túl alkohollal!

A tartalom egyike sem szponzorált

Nem kaptam semmilyen ajándékot vagy ingyenes mintát, amely kapcsolódhatna ehhez a cikkhez

www.oray-wine.com

---

(1)ÁLTALÁNOS ÉRTÉKELÉSI ÚTMUTATÓ

Kérjük, vegye figyelembe, hogy bár minden erőfeszítést megtettünk annak érdekében, hogy a lehető legobjektívebb legyen, az általános értékelés eleve magában foglal bizonyos fokú szubjektivitást, amely a bor személyes értékelésén alapul.

• Általános minőségi skála
  • Gyenge < Elfogadható < Jó < Nagyon jó < Kiemelkedő
• Palackos öregedés
  • Hasznos lesz-e a további öregedésből?
• Kiskereskedelmi ár
  • Általában egy palack kiskereskedelmi ára adókkal együtt
• A pénz értéke
  • A kifizetett árhoz képest kínált minőség
• Összehasonlítás azonos árversennyel
  • hol áll az azonos árkategóriájú átlagos versenyhez képest
• Alkalmasság cukorbetegek számára
  • A végső cukor szintjének értékelése korai stádiumú cukorbetegeknél
• Hozzászólások
  • Minden további elem, amelyet érdemes megjegyezni
• Végső fokozati skála
  • A++ = A listákon kívüli bor (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = Kiváló bor
  • A = Nagy bor
  • A- = Nagyon Nagyon jó
  • B+ = Nagyon jó
  • B = Jó
  • B- = Figyelemre méltó
  • C+ = Elfogadható
  • C = Gyenge
  • F = A skála legrosszabb osztályzata