Kóstoló megjegyzés: Amarone della Valpolicella, Brigaldara Classico, 2016

Megjegyzések = Egyszerűen imádtam ezt a bort. Nem tudom eléggé ajánlani, főleg ebben az árkategóriában. A Tje aromás éles és precíz. A sav, az aromák és a tanninok egyensúlya tökéletes. Elegáns, de mégis mutat némi erőt és hosszúságot. Számomra egyértelműen alulértékelt Amarone. Végül, ez az Amarone száraz (az Amarone-nak ilyennek kell lennie, ellentétben azzal, amit a legtöbbször a piacon találok), így cukorbetegek számára is alkalmas (nem úgy, mint az összes Amarone sajnos).

Végső osztályzat = A

Kóstoló megjegyzés: Terre Alte, Livio Felluga, 2018

Megjegyzések = Intenzív és összetett aroma, frissítő savval és ásványi jegyekkel párosulva. Kétségtelen, hogy ez a bor a Fruili nagyszerű fehérborai közé tartozik. Nagyon elegáns, árnyalt szájízzel és hosszú befejezéssel. Jó körülmények között tárolva ez a bor nagy öregedési potenciállal rendelkezik, amelyet ki kell aknázni.

Végső osztályzat = A

Kóstoló megjegyzés: Sobi, Bentu Luna, 2019

Megjegyzések = Ha lehetősége van rá (ez egy nagyon pici termelés), hogy rátaláljon erre a gyönyörű és alulértékelt borra, nem tanácsolom, hogy vegye meg. Ez az a fajta bor, amit nagyon szeretek, kiváló példája annak, hogy a szardíniai kézműves mesterség mit hozhat a bor világába. Hosszú és nagyon összetett felülettel rendelkezik.

Végső osztályzat = A-

hu_HUHU