एओसी बनाम आईजीपी (पीडीओ बनाम पीजीआई) में क्या अंतर है?

शराब की दुनिया में नवागंतुक कभी-कभी उद्योग में आने वाले कई योगों से अभिभूत हो सकते हैं। जब फ्रेंच वाइन की बात आती है, तो आप अक्सर दो योगों में आएंगे: एओसी और आईजीपी। तो दोनों में क्या अंतर है। दोनों फ्रांसीसी अपीलीय गुणवत्ता प्रणाली का हिस्सा हैं, लेकिन अधिक पढ़ें…

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वीडीक्यूएस, वर्तमान फ्रांसीसी अपीलीय प्रणाली के पूर्वज: वर्तमान को ठीक करने के लिए अतीत में एक छलांग

यदि आपने कभी किसी फ्रांसीसी शराब पर ध्यान दिया है, तो आपको उनके संबंधित लेबल पर कई अलग-अलग योगों को देखना चाहिए। AOP, AOC, IGP और VdF शायद सबसे आम हैं। हालाँकि, वे आजकल बहुत विवादास्पद हैं क्योंकि कई बेहद प्रतिभाशाली विजेताओं ने या तो फैसला किया है अधिक पढ़ें…

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