Champagne de Castellane Brut Non Vintage

ÜLDINE INFORMATSIOON

Kinnisvara / Tootja / Kaubamärk: de Castellane

Piirkond: Šampanja, Prantsusmaa

Nimetus: AOC šampanja

Vanaaegne: Mitte-vintage

Maitsmise kuupäev: november 2022

Viinamarjakasvatuse tüüp: Traditsiooniline

Kasutatud viinamarjad: 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier

Sega: umbes 15% reservveini

Veinivalmistamise üksikasjad: Traditsiooniline meetod (Méthode Champenoise)

Vananemine: 24 kuud valedel (enne lahtilaskmist) + 3 kuud pudelil (pärast lahtihaaramist)

Suhkru tase: umbes 9 g/l

Sulfitid: sisaldab sulfiteid

VÄLIMUS

  • Värv = Sidrun
  • Intensiivsus = Kahvatu

NINA

  • Intensiivsus = Keskmine –
  • Aroomi omadused = Esmane ja sekundaarne (mitte kolmanda taseme)
  • Aroomid = Tsitrusviljad, rohelised ürdid, õied, roheline muru, niidetud muru, kerge jogurt

SUULEE

  • Magus = Kergelt kuiv (> 6 g / liiter)
  • Happesus = Kõrge
  • Tanniinid = Ei kehti
  • Alkohol = Keskmine
  • Keha = Keskmine
  • Maitse intensiivsus = Keskmine
  • Maitseomadused = Esmane + sekundaarne (mitte kolmanda taseme)
  • Maitse üksikasjad = Tsitrusviljad, rohelised ürdid, õied, roheline muru, niidetud muru, kerge jogurt
  • Muu = Pehme vaht (kerge kihisev, helmestega)
  • Lõpeta = Keskmine

ÜLDHINNANG (1)

  • Üldine kvaliteet = Hea
  • Pudeli vananemine =
    • Säilib umbes 8°C juures kuni 2-3 aastat
    • Vananemise tõttu ei muutu see keerukamaks
  • Jaehind = 20 eurot (Prantsusmaa jaemüügihind, koos maksudega)
  • Väärtus raha eest = Pakutava kvaliteedi kohta veidi ülehinnatud
  • Võrdlus sama hinnakonkurentsiga = mitte halvim pakkumine, aga ka mitte parim pakkumine
  • Sobivus diabeetikutele = Ei sobi
  • Kasutustemperatuur = umbes 8°C
  • Soovitatud Toidu ja veini sidumine = Eelroog
  • Kommentaarid = Pisut pettunud üldises kvaliteedis, kuna isegi mitte-vintage’i puhul puudub aroomide intensiivsus ja keerukus
  • Lõplik hinne = B

Jälgi mind minu sotsiaalmeedias


Vein on gurmee aare, ärge kuritarvitage alkoholi!

Ühtegi seda sisu pole sponsoreeritud

Ma ei saanud kingitusi ega tasuta näidiseid, mis võiksid olla selle artikliga seotud

www.oray-wine.com


Vein on gurmee aare, ärge kuritarvitage alkoholi!

Ühtegi seda sisu pole sponsoreeritud

Ma ei saanud kingitusi ega tasuta näidiseid, mis võiksid olla selle artikliga seotud

www.oray-wine.com


(1)ÜLDHINDAMISE JUHEND

Pange tähele, et kuigi kõik on tehtud selleks, et olla võimalikult objektiivne, sisaldab üldine hinnang oma olemuselt teatud subjektiivsust, mis põhineb veini isiklikul hinnangul.

  • Üldine kvaliteediskaala
    • Kehv < Vastuvõetav < Hea < Väga hea < Väljapaistev
  • Pudeli vananemine
    • Kas see saab täiendavast vananemisest kasu?
  • Letihind
    • Tavaliselt on ühe pudeli jaehind koos maksudega
  • Raha väärtus
    • Pakutav kvaliteet võrreldes makstud hinnaga
  • Võrdlus sama hinnakonkurentsiga
    • kus see on võrreldes sama hinnaklassi keskmise konkurentsiga
  • Sobivus diabeetikutele
    • Lõpliku suhkru taseme hindamine varases staadiumis diabeetikutele
  • Kommentaarid
    • Kõik lisaelemendid, mis väärivad tähelepanu
  • Lõpliku hinde skaala
    • A++ = edetabelitest väljas vein (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
    • A+ = silmapaistev vein
    • A = suurepärane vein
    • A- = Väga väga hea
    • B+ = Väga hea
    • B = hea
    • B- = Tähelepanuväärne
    • C+ = vastuvõetav
    • C = kehv
    • F = selle skaala halvim hinne
etET