'Zymase' refererer til en klasse af enzymer, der fremmer omdannelsen af fructose og glucose til ethanol under gæringsprocessen.
Følg mig på mine sociale medier
Vin er en gourmetskat, misbrug ikke alkohol!
Intet af dette indhold er blevet sponsoreret
Jeg modtog ingen gaver eller gratis prøver, der kunne relateres til denne artikel