Poznámka k ochutnávce: Mas Amiel Vintage, 2020

OBECNÁ INFORMACE

Estate / Výrobce / Značka: Mas Amiel

Kraj: Maury, Roussillon, Occitanie, Francie

označení: AOC Maury

Typ: Fortifikované červené víno (Vin Doux Naturel – VDN)

Vinobraní: 2020

Datum degustace: Listopad 2022 – Láhev

Druh vinařství: Ekologické vinařství (Certified AB, Certified Biodyvin, Certified Eurofeuille)

Použité hrozny: 100% Grenache

Směs: N/A

Podrobnosti o vinařství: ručně sklízené, betonové nádrže

Stárnutí: Nesděleno

Hladina cukru: vysoký

Siřičitany: obsahuje siřičitany

Publikace Voir cette na Instagramu

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

VZHLED

• Barva = Nachový
• Intenzita = Hluboký

NOS

• Intenzita = Střední+
• Charakteristika aroma = Hlavní
• Vůně = Ostružina, černá třešeň, červené ovoce, jahoda

PATRO

• Sladkost = Bonbón
• Kyselost = Střední
• Třísloviny = Střední (měkké a zralé)
• Alkohol = Střední
• Tělo = Střední+
• Intenzita chuti = Střední+
• Chuťové vlastnosti = Hlavní
• Detaily příchutě = Ostružina, černá třešeň, červené ovoce, jahoda
• Jiné = čerstvé na patře
• Dokončení = Střední+

OBECNÉ HODNOCENÍ (1)

• Celková kvalita = Velmi dobře
• Stárnutí lahví =
  • Může být skladován při teplotě kolem 12 °C po dobu až 5-7 let
  • Stárnutím se ve skutečnosti další složitost nevyvine
• Maloobchodní cena = 20 eur za jednotlivou láhev o objemu 75 cl (maloobchodní cena ve Francii, včetně daní)
• Hodnota za peníze = dobrá kvalita nabízená za cenu
• Srovnání se stejnou cenovou konkurencí = dobré ve srovnání s průměrem
• Vhodnost pro diabetiky = Není vhodné
• Provozní teplota = kolem 12°C
• Suggested Párování jídla a vína = dezerty s červeným ovocem, panacotta z červeného ovoce, čokoláda, čokoládová pěna
• Komentáře = dobrá hodnota peněz
• Konečná známka = B+

Publikace Voir cette na Instagramu

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Sledujte mě na mých sociálních sítích

• Instagram
• Facebook

---

Víno je gurmánský poklad, nezneužívejte alkohol!

Žádný z tohoto obsahu nebyl sponzorován

Nedostal jsem žádné dárky ani vzorky zdarma, které by mohly souviset s tímto článkem

www.oray-wine.com

---

Víno je gurmánský poklad, nezneužívejte alkohol!

Žádný z tohoto obsahu nebyl sponzorován

Nedostal jsem žádné dárky ani vzorky zdarma, které by mohly souviset s tímto článkem

www.oray-wine.com

---

(1)OBECNÝ PRŮVODCE HODNOCENÍM

Vezměte prosím na vědomí, že ačkoli bylo vynaloženo veškeré úsilí, abychom byli co nejobjektivnější, obecné hodnocení ze své podstaty zahrnuje určitou míru subjektivity založené na osobním hodnocení vína.

• Celková stupnice kvality
  • Špatné < Přijatelné < Dobré < Velmi dobré < Vynikající
• Stárnutí lahví
  • Bude mít prospěch z dalšího stárnutí?
• Maloobchodní cena
  • Obvykle maloobchodní cena za jednu láhev včetně daní
• Hodnota za peníze
  • Nabízená kvalita ve srovnání s zaplacenou cenou
• Srovnání se stejnou cenovou konkurencí
  • jak si stojí ve srovnání s průměrnou konkurencí stejné cenové kategorie
• Vhodnost pro diabetiky
  • Hodnocení hladiny konečného cukru u diabetiků v raném stádiu
• Komentáře
  • Jakékoli další prvky stojí za zmínku
• Konečná stupnice
  • A++ = Víno mimo žebříčky (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = Vynikající víno
  • A = skvělé víno
  • A- = Velmi velmi dobře
  • B+ = velmi dobré
  • B = dobrý
  • B- = pozoruhodné
  • C+ = Přijatelné
  • C = chudý
  • F = nejhorší známka této stupnice