Дегустационна бележка: Marques de Riscal, Gran Reserva, 150 Aniversario, Риоха, 2016 г.

Коментари = Много ми харесва финалът на това вино е особено интересен, той е кадифен, дълъг и нюансиран. Това е красива и елегантна Rioja, която все още показва голям потенциал за стареене.

Крайна оценка = A-

Дегустационна бележка: Charlouise, Sancerre, Vincent Pinard, 2018

Коментари = Финес и елегантност на вкуса със сложен и дълъг финал. Балансът аромати-киселинност-танини е просто перфектен, а нюансираните аромати на горски плодове са истинска красота. Това вино без никакво съмнение е изключителен Sancerre!

Крайна оценка = A-

Дегустационна бележка: Pian di Stio, Сан Салваторе, 2020 г

Коментари = Фин, свеж и приятно минерален. Това вино ще ви съблазни със своя финес, елегантност, доста дълъг финал и безупречен баланс киселинност-плод заедно с някои минерални нотки.

Крайна оценка = A-

Дегустационна бележка: CLIMAX, Chateau de Javernand, Chiroubles, 2019

Коментари = Това е може би един от най-добрите изрази на Chiroubles Cru, които съм опитвал досега. Това вино предлага невероятно добра стойност за парите. Елегантен и изразителен нос и небце, съчетани с дълъг и сложен финал. На тази цена за мен това е едно скрито съкровище на Божолето.

Крайна оценка = A-

Дегустационна бележка: Zero Rosato, Gaglioppo, Brigante, 2020

Коментари = Добро гастрономическо розе, което трябва да накара хората да открият какво е способна да произведе Калабрия с автоктонния сорт грозде Gaglioppo. Бях съблазнен от неговата прецизност и плодов профил, заедно с добро ниво на свежест, въпреки че вече е на 3 години (доста стар за вино розе)

Крайна оценка = A-

Забележка за дегустация: Шампанско Palmer & Co, Blanc de Blancs, Non Vintage

Коментари = Това вино предлага добро ниво на качество като цяло с добър баланс киселинност-плодове-автолитични характеристики, което е доста рядко в този ценови диапазон

Крайна оценка = A-

Дегустационна бележка: L'Entremetteuse, Entrez dans la ronde, Carmenere, 2018 г.

Коментари = Един от най-добрите чилийски карменере, които съм опитвал досега. Красива елегантност и финес на плодовете с копринени танини и текстура, съчетани с прекрасен завършек на ванилова пудра.

Крайна оценка = A-

Дегустационна бележка: Zibibbo, “Zhabib”, Hibiscus, 2019

Коментари = Хареса ми балансът на това вино, сладостта не е превъзходна и ни позволява да се насладим на цялата сложност и гама от аромати на това вино. Упоритата работа около това истинско майсторско вино показва целия потенциал на този уникален тероар.

Крайна оценка = A-

Дегустационна бележка: Соби, Бенту Луна, 2019 г

Коментари = Ако имате възможност (това е много малко производство) да се сдобиете с това красиво и недооценено вино, не мога да ви посъветвам да го купите. Това е видът вино, който наистина харесвам, отличен пример за това какво може да донесе занаятчийското майсторство на Сардиния в света на виното. Има дълъг и много сложен завършек.

Крайна оценка = A-

Дегустационна бележка: Primitivo di Manduria, „Sessantanni“, Сан Марцано, 2018 г.

Коментари = Мощност и прецизност, това вино предлага прекрасна киселинност, която го прави много елегантно. Това ясно вдигна летвата за това, което Пулия може да предложи на света на виното по отношение на гроздето Primitivo. Финалът е сложен и дълъг. Не мога да препоръчам това вино достатъчно.

Крайна оценка = A-

bg_BGBG