烈酒
墨西哥白兰地,它在整个历史中的相关性
早期西班牙征服者于 1517 年抵达我们所知的墨西哥,到 1520 年,该地区已成为新西班牙。西班牙殖民者很快就把这片新肥沃的土地变成了他们欧洲家园的镜像。这包括种植足够的葡萄藤来解渴 阅读更多……
法国
AOC Pic Saint Loup:宏伟的环境隐藏着美妙的葡萄酒
在蒙彼利埃以北 30 公里处的朗格多克地区,坐落着“Pic Saint Loup”(圣卢普峰)和 Falaise de l'Hortus(Hortus 悬崖)的壮观山峰。在令人叹为观止的自然风光中面对面,只有法国南部才有秘方……
法国
AOC Baux de Provence 之旅:有机和生物动力酿酒的大本营
让我们前往美丽如画的要塞城市莱博德普罗旺斯,探索该地区酿造的葡萄酒。 Les Baux de Provence 老城坐落在普罗旺斯地区最西部的岩石山坡上……(阅读更多)……
古老的世界
克里米亚的葡萄酒,揭开它们的秘密
新闻中经常提到克里米亚,但理由不对。由于东欧半岛被黑海包围,具有战略和商业意义,经常成为全球冲突的导火索。不过,今天我们要谈论的是克里米亚的葡萄酒。该地区可能处于政治和军事斗争的中心,但它拥有丰富的葡萄酒文化……
中间的
VDQS,当前法国名称系统的始祖:跨越过去以修复现在
如果你曾经注意过任何法国葡萄酒,你应该在它们各自的标签上看到过许多不同的首字母缩略词。 AOP、AOC、IGP 和 VdF 可能是最常见的。然而,鉴于许多非常有才华的酿酒师决定要么 阅读更多……
葡萄酒旅游
圣托里尼酿酒:我最想参观的 5 个酒庄
您想知道参观哪个圣托里尼酒庄吗?这是您前往最佳圣托里尼酒庄的指南!圣托里尼以其火山口景观、白色房屋、蓝色圆顶和海滩而闻名,但您知道圣托里尼也是希腊顶级葡萄酒目的地之一吗?以 Assyrtiko 葡萄而闻名的圣托里尼葡萄酒已被比作世界上一些最昂贵的葡萄酒……(阅读更多)……