a) Trình bày
Chứng nhận Demeter là chứng nhận yêu cầu phải có chứng chỉ AB (Sinh học nông nghiệp) trước đó.
Chứng nhận của Demeter được kiểm tra hàng năm bởi các bên liên quan nội bộ của Demeter hoặc bởi các cơ quan kiểm tra bên ngoài được Demeter phê duyệt và ủy quyền và đó là AGROCERT, ALPES CONTRÔLES, CERTIPAQ VÀ ECOCERT.
b) Những hướng dẫn chính
Demeter được quản lý bởi các kiểm toán viên quốc tế, những người không nhất thiết phải tính đến các ràng buộc của lĩnh vực này (các tiêu chuẩn đôi khi hơi cứng nhắc)
– loại rượu đạt được nhãn hiệu này có nguồn gốc từ nho được trồng theo nhịp điệu của các mùa và âm lịch
– đất của cây nho đã được xử lý theo phương pháp được gọi là ủ phân hoặc bón phân “tự nhiên” (ví dụ: dựa trên phân sừng bò)
c) Một ví dụ về một nhà máy rượu được chứng nhận ở Bordeaux
Domaine Décombe ở Bordeaux là một ví dụ về vườn nho được chứng nhận Demeter (+ Nhãn AB).
Theo dõi tôi trên mạng xã hội của tôi
Rượu là bảo bối của người sành ăn, đừng lạm dụng rượu!
Không có nội dung này đã được tài trợ
Tôi không nhận được bất kỳ quà tặng hoặc mẫu miễn phí nào có thể liên quan đến bài viết này
VI 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM