sự đồng ý

Thuật ngữ tiếng Pháp “passerillage” dùng để chỉ quá trình sấy khô, làm teo lại (xem định nghĩa của “flétri” ở đây), hoặc nho được làm nho trên cây nho để cô đặc hàm lượng đường. Nó phục vụ như một sự thay thế cho rượu vang có lượng đường cao từ botrytis (trong đó thối quý tộc đóng một vai trò quan trọng Đọc thêm…