Nếm thử: Le Clos Peyrassol, Rosé, 2022

Nhận xét = Một loại vang hồng dành cho người sành ăn rất ngon, độ căng tốt trên vòm miệng, sắc thái phức hợp và hậu vị rất chính xác với chiều sâu. Tôi thực sự khuyên bạn nên dùng loại vang hồng này, nó sẽ làm bạn hài lòng với sự tươi mát, sang trọng và căng thẳng của nó. Đừng ngần ngại thưởng thức nó với những món ăn cho phép nó bộc lộ hết công dụng của nó.

Điểm cuối kỳ = A-

Ghi chú nếm thử: Domaines Ott, Chateau Romassan, Rosé, 2022

Nhận xét = Tôi thực sự thích loại rượu vang hồng tuyệt vời này của Bandol, tập trung vào sự tinh tế và sang trọng với các nốt đặc trưng của giống nho Mourvèdre chiếm ưu thế, một chút năng lượng mặt trời nhẹ, độ căng tuyệt vời trên vòm miệng bổ sung cho độ chua của rượu. Nhiều sắc thái trong miệng và một kết thúc dài và phức tạp. Một bông hồng rất đẹp để tận hưởng những khoảnh khắc vui vẻ và đầy nắng xung quanh ẩm thực Địa Trung Hải

Điểm cuối kỳ = A-

Ghi chú nếm: Champagne Lombard, Extra Brut, Rosé, 1er Cru, non millésimé

Nhận xét = Tôi thực sự thích tỷ lệ chất lượng-giá cả mà loại rượu này mang lại, một loại rượu sâm panh hồng ngon mang lại hương vị phức tạp và hậu vị đáng kể trong miệng. Sự pha trộn được kiểm soát tốt mang lại sự cân bằng tổng thể tốt cho loại rượu này.

Điểm cuối kỳ = B+

Ghi chú nếm thử: La Chapelle de Sainte Roseline, Rosé, 2021

THÔNG TIN CHUNG Bất động sản / Nhà sản xuất / Thương hiệu: Château Sainte Roseline Khu vực: Les Arcs, Provence, Pháp Tên gọi: AOC Côtes de Provence Cru Classé Loại: Rượu vang hồng khô, không sủi bọt Cổ điển: 2021 Ngày thử: Tháng 4 năm 2023 Loại hình trồng nho: Hữu cơ (được chứng nhận) + Được chứng nhận HVE 3 (Haute Valeur Environnementale de niveau 3) + Đọc thêm…

Ghi chú nếm thử: Château Sainte Roseline, Cuvée Lampe de Méduse, 2022

Nhận xét = Một loại rượu vang hồng Cru Classé de Provence với mức giá thú vị mang đến chất lượng tổng thể thú vị. Hương thơm tinh tế và sảng khoái với một chút kết thúc thực vật. Một loại rượu cho tất cả các dịp mùa hè và cho những bữa ăn đầy nắng với bạn bè.

Điểm cuối kỳ = B-

Nếm thử: 'Clos Canarelli', Rosé, 2022

Nhận xét = Đây là một loại rượu vang hồng có tất cả mọi thứ của một loại rượu vang ẩm thực: sự tinh tế, tinh tế, sắc thái thơm, độ chính xác và cân bằng độ axit-hương thơm rất tốt. Tất cả đều có dư vị trái cây sâu và khá dài với những điểm nhấn tinh tế của gia vị và cỏ xạ hương. Một loại rượu rất đẹp có khả năng thay đổi nhiều định kiến về rượu vang hồng.

Điểm cuối kỳ = A-

Ghi chú nếm thử: Zero Rosato, Gaglioppo, Brigante, 2020

Nhận xét = Một loại rượu vang hồng ngon của ẩm thực sẽ khiến mọi người khám phá những gì Calabria có khả năng sản xuất với giống nho Gaglioppo autoctonous. Tôi bị quyến rũ bởi độ chính xác và vị trái cây của nó cùng với độ tươi tốt mặc dù đã được 3 năm tuổi (khá lâu đời đối với rượu vang hồng)

Điểm cuối kỳ = A-

viVI