Những loại rượu nào phải được lưu trữ? Loại rượu nào nên uống nhanh? Các quy tắc chung có thể giúp ích cho bạn

Lão hóa rượu vang là một phần quan trọng để tận dụng tối đa nó, nhưng trái với suy nghĩ thông thường, chỉ một số ít rượu vang được hưởng lợi từ quá trình lão hóa chai kéo dài. Phần lớn rượu vang được bán trên thị trường ngày nay, cả đỏ, trắng và hồng, đều được tiêu thụ trong vòng một hoặc hai năm sau khi đóng chai.

viVI