Tala sa pagtikim: “Monte Lodoletta”, Amarone della Valpolicella, Dal Forno Romano, 2010

Mga Komento = Ang alak na ito ay kamangha-mangha, isa sa mga nangungunang vintages mula sa iconic na producer na ito. Ang mga aroma nito ay umunlad upang maging mas tersiyaryo at nakasentro sa tsokolate, kakaw at liquorice. Kumplikado, intensity, elegance, marangyang tapusin, nandoon na ang lahat. Ang alak na ito ay malapit sa pagiging perpekto at may hindi kapani-paniwalang kawili-wiling potensyal sa pagtanda. Ito ay isang magandang pamumuhunan dahil ang mga mahilig sa alak ay naghahanap ng vintage na ito.

Pangwakas na Marka = A+

Tala sa pagtikim: Dal Forno Romano, Amarone Della Valpolicella, 2015

Mga Komento = Ang alak na ito ay isang kamangha-manghang, isa sa mga pinakamahusay na kamakailang mga vintage mula sa iconic na producer na ito. Kumplikado, intensity, elegance, marangyang tapusin, nandoon na ang lahat. Ang alak na ito ay may hangganan sa pagiging perpekto at may hindi kapani-paniwalang kawili-wiling potensyal sa pagtanda. Ito rin ay isang napakahusay na pamumuhunan na maakit ang mga mahilig sa alak sa loob ng ilang taon.

Pangwakas na Marka = A+

Tala sa pagtikim: Caiarossa, 2019

Mga Komento = Isang napakahusay na 2019 vintage na ang tannic structure ay nagmumungkahi ng napakagandang potensyal sa pagtanda. Ang mga aroma na naroroon at tumpak ay naghihintay lamang na umunlad upang ipahayag ang kanilang buong potensyal. Ang alak na ito ay malinaw na nararapat sa lahat ng atensyon ng mga mahuhusay na connoisseurs na magpapahalaga sa pagpapahayag ng Tuscan terroir sa alak na ito na ang perpektong acid ay nagmumula sa malumanay na sloping vineyard na ganap na nakikinabang mula sa oryentasyon nito at sa posisyon nito na may kaugnayan sa Mediterranean Sea.

Pangwakas na Marka = A

Tala sa pagtikim: "Scalunera", Etna Rosso DOC, 2017, Torre Mora

Mga Komento = Talagang nagustuhan ko ang alak na ito na nag-aalok ng napakagandang kalidad para sa napakaliit na presyo. Isang alak ang lahat sa kaluwagan at kung saan ay nagpapahayag ng napakahusay na lupang bulkan nito. Maraming mga nuances at pagkapino ang ipinahayag sa salamin habang medyo nagpapahayag at nag-aalok ng magandang haba sa bibig. Isang napakagandang pagtuklas na hindi mabibigo at inirerekumenda ko nang walang pag-aalinlangan.

Pangwakas na Marka = B+

Tala sa Pagtikim: Vigneto Bellavista, Gran Selezione, 2016, Castello di Ama

Mga Komento = Ang alak na ito ay nag-aalok ng magandang gilas at katalinuhan kasama ng magandang katawan, mouthfeel at isang kahanga-hangang acidity. Ang mga tannin ay malakas ngunit hindi masyadong malakas at kumpletuhin ang alak na ito upang makamit ang balanse na malapit sa pagiging perpekto. Ang tapusin ay mahaba, pino at nakakaakit, nakasentro sa paligid ng itim na cherry at itim na plum. Ito ay walang anumang alinlangan na isang napakahusay na Chianti na may maraming potensyal sa pagtanda.

Pangwakas na Marka = A+

tlTL