GENERELL INFORMASJON
Eiendom / produsent / merke: Justinos Madeira
Region: Madeira, Portugal
Appellasjon: DOC Madeira
Type: Forsterket hvitvin
Årgang: Ikke vintage
Dato for smaksprøver: November 2022 – Flaske
Type vindyrking: Konvensjonell vindyrking
Brukte druer: 100% 'Sercial'
Blanding: N/A
Detaljer om vinproduksjon: håndhøstet
Aldring: over 10 år under eik
Sukkernivå: 53,4 g/liter
Sulfitter: inneholder sulfitter
UTSEENDE
- Farge = Rav
- Intensitet = Medium
NESE
- Intensitet = Uttales
- Aromaer Kjennetegn = Primær+ Sekundær + Tertiær
- Aromaer = Plomme, kaffe, karamell, tørket fiken, soyasaus
GANE
- Sødme = Søt
- Surhet = Høy
- Tanniner = Veldig lav (veldig jevn)
- Alkohol = Høy (19,5°)
- Kropp = Full
- Smaksintensitet = Uttales
- Smaksegenskaper = Primær+ Sekundær + Tertiær
- Smakdetaljer = Plomme, kaffe, karamell, tørket fiken, soyasaus
- Annet = flott balanse, kompleksitet og syre
- Fullfør = Lang
GENERELL VURDERING (1)
- Samlet kvalitet = Veldig veldig bra
- Flaskealdring =
- Kan oppbevares ved rundt 10°C i opptil 30-50 år
- Vil utvikle mye mer kompleksitet gjennom aldring
- Utsalgspris = 38 euro for en 75cl individuell flaske (Frankrike utsalgspris, inkl. avgifter)
- Verdi for pengene = god kvalitet tilbys for prisen
- Sammenligning med samme priskonkurranse = over gjennomsnittet
- Egnethet for diabetikere = Passer ikke
- Servicetemperatur = rundt 10°C
- Foreslått Sammenkobling av mat og vin = desserter med frukt, førsteklasses lagrede oster, mandler, nøtter
- Kommentarer = vanskelig å finne noen feil ved denne vinen bortsett fra at den virkelig fortjener å eldes
- Endelig karakter = A-
Følg meg på mine sosiale medier
Vin er en gourmetskatt, ikke misbruk alkohol!
Ingenting av dette innholdet har blitt sponset
Jeg mottok ingen gaver eller gratis vareprøver som kunne være relatert til denne artikkelen
Vin er en gourmetskatt, ikke misbruk alkohol!
Ingenting av dette innholdet har blitt sponset
Jeg mottok ingen gaver eller gratis vareprøver som kunne være relatert til denne artikkelen
(1)GENERELL VURDERINGSVEILEDNING
Vær oppmerksom på at selv om alle anstrengelser er gjort for å være så objektive som mulig, innebærer den generelle vurderingen i seg selv en grad av subjektivitet basert på en personlig vurdering av vinen.
- Overordnet kvalitetsskala
- Dårlig < Akseptabelt < God < Veldig bra < Enestående
- Flaske aldring
- Vil det dra nytte av ytterligere aldring?
- Utsalgspris
- Vanligvis utsalgsprisen for én flaske inkludert avgifter
- Valuta for pengene
- Kvalitet som tilbys sammenlignet med prisen betalt
- Sammenligning med samme priskonkurranse
- hvor står det sammenlignet med gjennomsnittlig konkurranse i samme prisklasse
- Egnethet for diabetikere
- Evaluering av nivået av sluttsukker for diabetikere i tidlig stadium
- Kommentarer
- Eventuelle tilleggselementer som er verdt å merke seg
- Endelig karakterskala
- A++ = Ut av listene vin (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
- A+ = Enestående vin
- A = god vin
- A- = Veldig veldig bra
- B+ = Veldig bra
- B = Bra
- B- = bemerkelsesverdig
- C+ = Akseptabelt
- C = Dårlig
- F = Den dårligste karakteren på denne skalaen