MAKLUMAT AM
Estet / Pengeluar / Jenama: BISOL 1542
Wilayah: Wilayah Conegliano Valdobbiadene, Veneto, Itali
Rayuan: Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG
Jenis: Wain berkilauan
vintaj: Bukan Vintage
Tarikh Rasa: November 2022 – Botol
Jenis vitikultur: Tradisional
Anggur yang digunakan: 100% Glera
Blend: Tidak dikomunikasikan
Butiran pembuatan wain: Kaedah Tangki (Kaedah Charmat-Martinotti)
Penuaan: 6 bulan (tiada penuaan pada lees)
Paras gula: 23 g/Liter
Sulfit: mengandungi sulfit
PENAMPILAN
- Warna = Lemon
- Intensiti = pucat
HIDUNG
- Intensiti = Sederhana+
- Ciri-ciri Aroma = utama
- Aroma = Epal Hijau, Pic Putih, Jasmine, Pear
LElangit
- Kemanisan = Mati Kering
- Keasidan = Sederhana+
- Tanin = T/A
- Alkohol = Sederhana
- Badan = Cahaya
- Intensiti Perisa = Sederhana+
- Ciri-ciri Perisa = utama
- Butiran perisa = Epal Hijau, Pic Putih, Jasmine, Pear
- Lain-lain = Buih besar (sedikit menggigit)
- Selesai = Sederhana
PENILAIAN AM (1)
- Kualiti Keseluruhan = Baik
- Penuaan Botol =
- Boleh disimpan pada suhu sekitar 8°C sehingga 2 tahun
- Tidak akan mendapat keuntungan dari penuaan
- Harga Runcit = 29 euro (harga runcit Perancis, termasuk cukai)
- Nilai untuk Wang = Pada harga yang sesuai
- Perbandingan dengan persaingan harga yang sama = Sangat bagus untuk Prosecco
- Kesesuaian untuk Pesakit Diabetes = Tidak sesuai
- Suhu Perkhidmatan = sekitar 8°C
- Dicadangkan Gandingan Makanan & Wain = Tiram berkualiti tinggi, Asiago (Keju Itali), Pâté berkualiti, antipasti
- Komen = kita dapat merasakan kualitinya berbanding kebanyakan Prosecco (Cartizze merupakan sub-zon terbaik), namun, kekurangan kerumitan dalam aroma (terutamanya epal hijau tanpa aroma sekunder atau tertier) bersama-sama dengan kemasan panjang Sederhana menghalang gred akhir di atas. B (yang masih merupakan gred yang sangat baik untuk Prosecco). Perkara yang paling menarik mengenai perkara ini mungkin terletak pada pasangan makanan, memandangkan buih yang besar. Ia mungkin akan berpasangan lebih baik dengan ikan permulaan yang lebih berat daripada wain kaedah tradisional yang lain sambil juga memberikan lebih kualiti daripada banyak wain kaedah tangki.
- Gred Akhir = B
Ikuti saya di Media Sosial saya
Wain adalah harta gourmet, jangan menyalahgunakan alkohol!
Tiada kandungan ini telah ditaja
Saya tidak menerima sebarang hadiah atau sampel percuma yang boleh dikaitkan dengan artikel ini
Wain adalah harta gourmet, jangan menyalahgunakan alkohol!
Tiada kandungan ini telah ditaja
Saya tidak menerima sebarang hadiah atau sampel percuma yang boleh dikaitkan dengan artikel ini
(1)PANDUAN PENILAIAN AM
Sila ambil perhatian bahawa walaupun semua usaha telah dibuat untuk menjadi seobjektif mungkin, penilaian umum sememangnya melibatkan tahap subjektiviti berdasarkan penilaian peribadi terhadap wain.
- Skala Kualiti Keseluruhan
- Lemah < Boleh Diterima < Baik < Sangat Baik < Cemerlang
- Penuaan Botol
- Adakah ia mendapat manfaat daripada penuaan tambahan?
- Harga runcit
- Biasanya harga runcit untuk satu botol termasuk cukai
- Nilai untuk Wang
- Kualiti yang ditawarkan berbanding harga yang dibayar
- Perbandingan dengan persaingan harga yang sama
- di manakah kedudukannya berbanding persaingan purata julat harga yang sama
- Kesesuaian untuk Penghidap Diabetes
- Penilaian tahap gula akhir untuk pesakit diabetes peringkat awal
- Komen
- Sebarang elemen tambahan yang perlu diberi perhatian
- Skala Gred Akhir
- A++ = Wain Luar Carta (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
- A+ = Wain Luar Biasa
- A = Wain Hebat
- A- = Sangat Sangat Baik
- B+ = Sangat Baik
- B = Baik
- B- = Perlu diberi perhatian
- C+ = Boleh diterima
- C = Miskin
- F = Gred terburuk skala ini