新世界
オレゴン ピノ ノワール: 地球上で最高級のピノ ノワール
オレゴン州は現在、カリフォルニア、ワシントン、ニューヨーク、ペンシルバニアに次ぐ米国で5番目に大きなワイン生産州となっている。しかし、オレゴン州は量ではなく質を重視してきました。オレゴン州には、地球上で最も気難しいブドウの 1 つを栽培するための独特の気候条件があります。ピノ ノワールとこの地域のワインメーカーは、このような繊細な品種を品種改良する技術を習得しています…
オレゴン州は現在、カリフォルニア、ワシントン、ニューヨーク、ペンシルバニアに次ぐ米国で5番目に大きなワイン生産州となっている。しかし、オレゴン州は量ではなく質を重視してきました。オレゴン州には、地球上で最も気難しいブドウの 1 つを栽培するための独特の気候条件があります。ピノ ノワールとこの地域のワインメーカーは、このような繊細な品種を品種改良する技術を習得しています…
ピノ・ノワールは、通常赤ワインの製造に使用される黒い皮のブドウです。しかし、ブドウが圧搾され、すぐに皮から剥がされると…
コメント = このワインの価格と品質の比率がとても気に入っています。明るい酸味、複雑な味わい、長い余韻。ニュージーランドの非常に優れたピノ・ノワールがどのようなものであるかを示す典型的な例です。優れた品質を考慮すると、これらすべてが非常に手頃な価格で提供されます。ぜひ試してみることをお勧めします(特にこれまでニュージーランドのピノ・ノワールを飲んだことがない場合)。
最終グレード = A-
コメント = 口に含むとフィネスとエレガンスがあり、複雑で長い余韻を持つ。アロマ、酸味、タンニンのバランスが完璧で、森の果実のニュアンスのある香りは真の美しさです。このワインは疑いの余地なく傑出したサンセールです!
最終グレード = A-
ブラン ド ノワール (文字通り、「黒人からの白」) シャンパーニュは、フランスのシャンパーニュ地方で黒ブドウのみ (ピノ ノワールおよび/またはムニエ) から生産されるスパークリング白ワイン (「メトード シャンプノワーズ」とも呼ばれる伝統的な方法で精緻化された) です。 ) …(続きを読む)…