南アフリカ

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テイスティングノート:「Black Label Pinotage」、カノンコップワインエステート、2020

コメント＝集中力、正確さ、フィネスがこのワインのキーワードです。タンニンはシルキーで、果実の香り（ブラックプラム）と完璧に溶け合っています。フィニッシュは複雑で持続性があり、よく統合されたオークのニュアンス（クローブ、バニラ）があり、すべてスパイシーなノートによって強化されています。南アフリカで最も古く、最も権威のあるブドウ園の一つから作られた非常に上質なワイン。これはおそらく私が味わった中で最も素晴らしいピノタージュの一つです。

最終グレード = A