フィレンツェの最も有名な貴族の中には、ワイン生産の長い歴史を持つ家もあります。
リカソーリ家は12世紀にワインの製造と販売を始めました。
フレスコバルディ家は 14 世紀にはすでにワインの製造と販売を行っていました。
アンティノリ家は 14 世紀後半からワインの生産と販売を行ってきました。
これらの家族は現在、世界最古の継続的に運営されているワイナリーのいくつかを所有しています。
に関する記事を参照してください トスカーナ「バンドー」 トスカーナの呼称システムの歴史について詳しくは、こちらをご覧ください。
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第二次世界大戦後、トスカーナワインは根本的な変化を遂げました。実際、トスカーナのブドウ畑は経済的に完全に破壊されたフィロキセラ危機から抜け出したばかりでした。しかし、多くの変化がこの名高いワイン産地の完全な復活を告げ、すぐにワイン界で「スーパータスカン」と呼ばれることになる並外れたワインを生み出すことになります...
1716年、トスカーナ大公コジモ3世デ・メディチは、トスカーナワインを保護するという歴史的な法令を発布しました。 「バンドー」（布告）は、キャンティ、ポミーノ、カルミニャーノ、ヴァル・ダルノ・ディ・ソプラの 4 つの著名なワイン生産地域の地理的境界を法的に定めました。
カナヴェーゼは、アルプスの麓にあるピエモンテ州北部 (イタリア) の伝統的なワイン産地です。カナヴェーゼはヴァッレ ダオスタのすぐ南、ヴェルチェッリ丘陵とノヴァーラ丘陵の西に位置しています。
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