Megjegyzések = Imádtam ennek a bornak a kiegyensúlyozottságát, az édesség nem elsöprő, és lehetővé teszi, hogy élvezzük ennek a bornak az összes összetettségét és aromáinak skáláját. Az igazi kézműves bor mellett végzett kemény munka megmutatja ebben az egyedülálló terroirban rejlő lehetőségeket.
Végső osztályzat = A-
Megjegyzések = enyhe cukor-gyümölcs egyensúlyhiány, bonyolultság hiánya és cukros befejezés. Mindazonáltal az árához képest (kevesebb, mint 10 euró) összességében élvezetes minősége van, amely alacsony, 5,5°-os alkoholtartalma miatt kiváló alternatívája lenne bármely sörnek.
Végső osztályzat = B
A francia „passerillage” kifejezés a szőlő szárításának, aprításának (lásd itt a „flétri” definícióját) vagy a szőlő szőlőn történő töményítésének folyamatát jelenti a cukortartalom koncentrálása érdekében. Alternatívaként szolgál a botritiszből származó magas cukortartalmú borokhoz (ahol a nemes rothadás döntő szerepet játszik Olvass tovább…
A „desszertborokat” általában az édes borok megjelölésére használják. Az amerikai szabályozás szerint minden olyan bor, amely 14% és 24% közötti alkoholt tartalmaz, amelybe egyre több száraz, szeszezett bor is beletartozik.
A „Vin Santo” egy olasz kifejezés, amelyet szó szerint „Szent bor”-nak fordíthatunk. Ez egy borostyánszínű édes bor (desszertbor), amelyet főként Toszkánában (Olaszország), más közép-olaszországi régiókban, és néha Trentino régióban (Olaszország) állítanak elő. Gyakran készítik Trebbiano és Malvasia helyi fehér szőlővel Olvass tovább…
Ciprus nagyon régi borászattal rendelkezik, mivel 5000 évvel ezelőtt kezdte el termelni a híres Commandariát. Eltekintve attól, hogy a Commandaria ma már elismert eredetmegjelölés Európában…
HU 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM