Kezdők
Mi a különbség az AOC és az IGP (PDO vs. PGI) között?
A bor világában újoncokat időnként elboríthat az iparágat elárasztó sok betűszó. Amikor a francia borokról van szó, gyakran találkozhat két betűszóval: AOC és IGP. Tehát mi a különbség a kettő között. Mindkettő része a francia elnevezések minőségi rendszerének, de Olvass tovább…