Spørgsmål og svar
Sorbitol og vin
Sorbitol er en af de alkoholer, der findes i spormængder i druer og vine, og som er nært beslægtet med glukose. Den har en let sødlig smag, er meget opløselig i vand og giver væsker en kropsfølelse, når den er til stede i store mængder...