GENEREL INFORMATION
Estate / producent / mærke: Gonzalez-Byass
Område: Jerez, Andalusien, Spanien
Appellation: GØR Jerez-Xérès-Sherry
Type: Forstærket hvidvin
Årgang: Ikke vintage
Dato for smagning: november 2022 – Flaske
Type vindyrkning: Traditionel
Brugte druer: Palomino Fino + Pedro Ximenez
Blanding: N/A
Detaljer om vinfremstilling: Ikke kommunikeret
Aldring: gennemsnit 4 år (Solera-system)
Sukkerniveau: 110 g/liter
Sulfitter: indeholder sulfitter
UDSEENDE
- Farve = Citron
- Intensitet = Bleg
NÆSE
- Intensitet = Medium+
- Aromaer Karakteristika = Primær + Sekundær
- Aromaer = Hasselnød, Abrikos, Timian, wienerbrød
GANE
- Sødme = Sød
- Surhed = Medium
- Tanniner = N/A
- Alkohol = Medium+ (17,5°)
- Krop = Medium
- Smagsintensitet = Medium
- Smagskarakteristika = Primær + Sekundær
- Smagsdetaljer = Hasselnød, Abrikos, Timian, wienerbrød, æble (findes ikke på næsen)
- Andet = sukkerholdig finish
- Afslut = Medium
GENEREL VURDERING (1)
- Samlet kvalitet = Acceptabelt
- Flaskelagring =
- Kan opbevares ved omkring 12°C i op til 3-5 år
- Vil ikke vinde ved aldring
- udsalgspris = 12 euro for en 75cl individuel flaske (Frankrig udsalgspris, inkl. afgifter)
- Værdi for pengene = til den rigtige pris
- Sammenligning med samme priskonkurrence = gennemsnit
- Egnethed til diabetikere = Absolut ikke egnet
- Servicetemperatur = omkring 8-10°C
- Foreslået Mad & vin parring = desserter
- Kommentarer = ikke en lang finish; denne vin er sandsynligvis for meget afhængig af sit sukkerniveau til at skjule dens mangel på kompleksitet og nogle ubalancer
- Endelig karakter = C+
Følg mig på mine sociale medier
Vin er en gourmetskat, misbrug ikke alkohol!
Intet af dette indhold er blevet sponsoreret
Jeg modtog ingen gaver eller gratis prøver, der kunne relateres til denne artikel
Vin er en gourmetskat, misbrug ikke alkohol!
Intet af dette indhold er blevet sponsoreret
Jeg modtog ingen gaver eller gratis prøver, der kunne relateres til denne artikel
(1)GENEREL VURDERINGSVEJLEDNING
Bemærk venligst, at selv om alle bestræbelser er blevet gjort for at være så objektive som muligt, involverer den generelle vurdering i sagens natur en grad af subjektivitet baseret på en personlig vurdering af vinen.
- Samlet kvalitetsskala
- Dårlig < Acceptabel < God < Meget god < Udestående
- Flaske aldring
- Vil det drage fordel af yderligere aldring?
- Butikspris
- Normalt udsalgsprisen for én flaske inklusive afgifter
- Værdi for pengene
- Kvalitet tilbydes i forhold til den betalte pris
- Sammenligning med samme priskonkurrence
- hvor står den i forhold til gennemsnitlig konkurrence i samme prisklasse
- Egnethed til diabetikere
- Evaluering af niveauet af slutsukker for diabetikere i tidlige stadier
- Kommentarer
- Eventuelle yderligere elementer, der er værd at bemærke
- Endelig karakterskala
- A++ = Ud af hitlisterne vin (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
- A+ = fremragende vin
- A = stor vin
- A- = Meget Meget god
- B+ = Meget god
- B = Godt
- B- = Bemærkelsesværdigt
- C+ = Acceptabelt
- C = Dårlig
- F = Den dårligste karakter på denne skala