Hormon „kyselina abscisová“, běžně označovaný jako „ABA“, se přirozeně vyskytuje ve vinné révě a řídí růst a fyziologii. Fyziologické stresy, jako jsou krátké dny a vodní stres, podporují jeho produkci. Byla objevena ve 40. letech 20. století Torsten Hemberg na univerzitě ve Stockholmu.
![](https://oray-wine.com/wp-content/uploads/2022/07/www.oray-wine.com-copie.webp)
U révy vinné se kyselina abscisová podílí na opadu listů, zakrnělých výhonech, dormanci pupenů, otevírání průduchů a biosyntéze fenolických látek během zrání hroznů. Podle Marusig a Tombesi (2020), kyselina abscisová zprostředkovává reakce na sucho a sůl Vitis Vinifera.
Je třeba poznamenat, že Částečné sušení kořenové zóny je metoda zavlažování, která může pomoci modulovat hladiny 'ABA' pro kontrolu růstu révy, složení ovoce a případně kvality vína.
![](https://oray-wine.com/wp-content/uploads/2022/07/Signature-site-internet-jpg.webp)
Sledujte mě na mých sociálních sítích
Víno je gurmánský poklad, nezneužívejte alkohol!
Žádný z tohoto obsahu nebyl sponzorován
Nedostal jsem žádné dárky ani vzorky zdarma, které by mohly souviset s tímto článkem