Degustacijos pastaba: Franciacorta, Dosaggio Zero, Ca' del Bosco, 2018 m.

Komentarai = 2018 m. derlius, kurio nekantriai laukėme iš šio etaloninio gamintojo, pavadinto Franciacorta. Malonus tikslumo ir subtilumo rezultatas su patvariu burbulu, kuris puikiai susilieja su rūgštingumu. Aromatų tikslumas, sudėtingumas, viskas yra šiai „0 dozės“ Franciacorta, kuri turi didelį senėjimo potencialą. Tikras malonumas dalintis.

Galutinis pažymys = A-

Degustacijos užrašas: Franciacorta, „Bagnadore“, Dosaggio Zero, Barone Pizzini, 2011 m.

Komentarai = Koks gražus 2011 m. vintažas! Galime tik padėkoti Barone Pizzini, kad pasiūlė mums šį taip gerai pagamintą vyną ir kvapą gniaužiantį rezultatą už „nulinės dozės“ Franciacorta. Aromatų rafinuotumas ir tikslumas, burbuliukų subtilumas ir išlikimas, viskas yra. Šis vynas yra tikrai puikus pavyzdys, įrodantis, kad galite pagaminti išskirtinį putojantį vyną nepridedant cukraus. Už tokią kainą norime daugiau…

Galutinis pažymys = A-

Degustacijos užrašas: „Scalunera“, Etna Rosso DOC, 2017, Torre Mora

Komentarai = Man labai patiko šis vynas, kuris siūlo labai gerą kokybę už labai mažą kainą. Vynas, kurio reljefas labai gerai išreiškiamas vulkaniniu dirvožemiu. Stiklinėje išreiškiama daug niuansų ir subtilumo, jis yra gana išraiškingas ir suteikia gerą ilgį burnoje. Labai gražus atradimas, kuris negali nuvilti ir kurį nedvejodamas rekomenduoju.

Galutinis įvertinimas = B+

Degustacijos pastaba: Franciacorta DOCG, Dosaggio Zero, 2016 m., Girolamo Conforti

Komentarai = Šis vynas yra labai geros kokybės, ypač jo kainos atžvilgiu. Aromatai yra tikslūs ir subtilūs. Burbulas yra smulkus ir šiek tiek kreminis. Tai labai geros kokybės „dosaggio zero“ (be dozės = be pridėtinio cukraus). Labai tikiuosi, kad Girolamo Conforti pasiūlys mums kitų šio vyno derlių, nes jis pilnas žado.

Galutinis įvertinimas = B

Degustacijos pastabos: šampanas, André BERGERE, Blanc de Blancs, Brut Nature, Non Vintage

Komentarai = Šis šampanas siūlo neįtikėtiną kainos ir kokybės santykį. Puikiai atliktas „Brut Nature“, kuriame dėmesys sutelkiamas į minerališkumą, rūgštingumą ir rafinuotus burbulus. Aromatai jaučiami ir subalansuoti, tačiau rūgštingumas ir įtemptas Chardonnay aromatas kartu su labai mažu likutiniu cukrumi yra akivaizdžiai šio šampano stiprybė. Jis siūlo jums neįtikėtiną kainos ir kokybės santykį – maždaug 30 eurų!

Galutinis įvertinimas = B+

lt_LTLT