Kérdések és válaszok
Mit jelent a „Rancio” a borban?
A „Rancio” kifejezés azokra a borokra utal, amelyek a napfénynek kitett hordókban való hosszú érlelésnek köszönhetően sajátos illatot és ízt kaptak. Elmondhatjuk tehát, hogy egyfajta jótékony maderizáción mentek keresztül, amely minőségi javuláshoz vezetett, miközben Olvass tovább…