Kérdések és válaszok
Mi az a "Magnum" palack?
A „Magnum” kifejezés egy borosüveg méretűre utal, amely 1,5 liter (54 fl oz) folyadékot tartalmaz. Ez egyenértékű két normál méretű borosüveg (75 cl) tartalmának egyesítésével…
A „Magnum” kifejezés egy borosüveg méretűre utal, amely 1,5 liter (54 fl oz) folyadékot tartalmaz. Ez egyenértékű két normál méretű borosüveg (75 cl) tartalmának egyesítésével…
A „zimáz” olyan enzimcsoportra utal, amely elősegíti a fruktóz és a glükóz etanollá történő átalakulását a fermentációs folyamat során.
A „Zibibbo” az alexandriai muskotály szicíliai neve, egy fehér szőlőfajta, amelyet alkalmanként borkészítésre használnak…
A pép a szőlőbogyók lágy szövete a héjon belül, amely a szőlőlé forrása…
A németországi Württemberg térségében vörös- és fehérborok keveréséből előállított rózsaszín bor „Schillerwein” néven ismert.
A portugál „jeropiga” szó olyan szőlőmustra utal, amelynek erjedését szőlőpárlat hozzáadásával leállították…
A gibberellinek olyan hormonok, amelyeket a szőlő természetesen termel, és szabályozzák a szőlő növekedését…
A szőlő törzse, vesszője vagy hajtása körül kört vágnak, általában a terméskötés megkönnyítése érdekében, angolul „girdling”-nek, franciául pedig „incision annulaire”-nek nevezik.
Missouri állam több bort termelt az 1860-as években, mint Kalifornia és New York állam együttvéve. A német migránsok jelentős beáramlása a bortermelés fellendüléséhez vezetett a Missouri folyó völgyében, Saint Louistól nyugatra…
A „Gyropalette” egy egyedi fém konténer, távirányítós, mobil kerettel…