Smagsnote: “Monte Lodoletta”, Amarone della Valpolicella, Dal Forno Romano, 2010

Kommentarer = Denne vin er et vidunder, en af de bedste årgange fra denne ikoniske producent. Dens aromaer har udviklet sig til at blive mere tertiære og er centreret om chokolade, kakao og lakrids. Kompleksitet, intensitet, elegance, overdådig finish, det hele er der. Denne vin er tæt på perfektion og har et utroligt interessant lagringspotentiale. Det er en god investering, da vinelskere søger denne årgang.

Slutkarakter = A+

Smagsnote: Caiarossa, 2019

Kommentarer = En meget fin 2019-årgang, hvis garvesyrestruktur antyder et meget godt lagringspotentiale. De allerede tilstedeværende og præcise aromaer venter bare på at udvikle sig for at udtrykke deres fulde potentiale. Denne vin fortjener helt klart al opmærksomhed fra store kendere, som vil sætte pris på det toscanske terroirs udtryk i denne vin, hvis perfekte syre kommer fra denne blidt skrånende vingård, der fuldt ud nyder godt af sin orientering og sin position i forhold til Middelhavet.

Slutkarakter = A

Smagsnote: “Scalunera”, Etna Rosso DOC, 2017, Torre Mora

Kommentarer = Jeg kunne virkelig godt lide denne vin, som tilbyder en meget god kvalitet til en meget lille pris. En vin helt i relief og som meget godt udtrykker dens vulkanske jordbund. Mange nuancer og finesser kommer til udtryk i glasset, samtidig med at det er ret udtryksfuldt og giver en god længde i munden. En meget flot opdagelse, der ikke kan skuffe, og som jeg anbefaler uden tøven.

Slutkarakter = B+

Smagsnote: Vigneto Bellavista, Gran Selezione, 2016, Castello di Ama

Kommentarer = Denne vin byder på en smuk elegance og finesse sammen med en god fylde, mundfornemmelse og en skøn syre. Tanninerne er kraftige, men ikke for stærke og fuldender denne vin for at opnå en balance tæt på perfektion. Afslutningen er lang, raffineret og forførende, centreret omkring sort kirsebær og sort blomme. Dette er uden tvivl en fremragende Chianti med masser af ældningspotentiale.

Slutkarakter = A+

da_DKDA