Albariza je andaluský název označující bílou, porézní, křídově vyhlížející půdu, která charakterizuje vinařskou oblast Jerez nacházející se v jižním Španělsku (nedaleko města Cádiz). Hrozny pěstované na tomto typu půdy produkují jedny z nejlepších „Jerez Fino“ a Manzanilla.
Tato půda má značné množství vápence (kolem 401 TP3T), zbytek tvoří jíl a písek. Má jiskřivě bílý vzhled v létě a schopnost schnout bez spékání a během vegetačního období neustále dodává vláhu révě.
Je třeba poznamenat, že tento typ půdy není výlučný pro Jerez, protože se vyskytuje také ve vinařské oblasti Penedes (nacházející se v severovýchodním Španělsku blízko Barcelony), která je známá svými vysoce kvalitními šumivými víny.
Sledujte mě na mých sociálních sítích
Víno je gurmánský poklad, nezneužívejte alkohol!
Žádný z tohoto obsahu nebyl sponzorován
Nedostal jsem žádné dárky ani vzorky zdarma, které by mohly souviset s tímto článkem
CS 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM