Разбиране на етикета Vignerons Engagés по отношение на френските вина

презентация

Етикетът „Vignerons Engagés“. е създадена от колектив лозари. Всъщност това е старият етикет „Vignerons en Développement Durable“, който е създаден от Institut Coopératif du Vin.

б) Основни насоки

За винарна в Бордо, която желае да получи този етикет, 4-те основни стълба, взети предвид от този етикет, са:

– способност за действие за околната среда

– възможност за гарантиране на качество от лоза до стъкло

– способност за поддържане на територията и местното наследство

– способност за определяне на правилната цена както за потребителя, така и за производителя

По-подробно, винарна Бордо трябва да спазва следните 12 ангажимента:

1/ Пестете природните ресурси

2/ Защита на биоразнообразието

3/ Намалете употребата на фитосанитарни продукти

4/ Насърчаване на екодизайна и намаляване на отпадъците

5/ Борба с глобалното затопляне

6/ Осигурете проследимост от лозата до стъклото

7/ Произвеждайте здравословни вина

8/ Развиване на преки и непреки работни места

9/ Инвестирайте във Франция и разширете местния й басейн

10/ Развийте социалната и солидарната връзка

11/ Насърчаване на къси съединения

12/ Справедливо възнаграждение на производителите

° С)     Пример за сертифицирана винарна в Бордо

Domaine Pradaou е чудесен пример за винарна в Бордо, която е удостоена с етикета „Vigneron Engagé“.

https://vignerons-engages.com/adherent/domaine-de-pradaou/

Вижте тази публикация в Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Последвайте ме в моите социални медии

• Instagram
• Facebook

---

Виното е гурме съкровище, не злоупотребявайте с алкохола!

Нищо от това съдържание не е спонсорирано

Не получих никакви подаръци или безплатни мостри, които биха могли да бъдат свързани с тази статия

www.oray-wine.com

---