Smaknotis: Château Sainte Roseline, Cuvée Lampe de Méduse, 2022

ALLMÄN INFORMATION

Estate / producent / varumärke: Château Sainte Roseline

Område: Les Arcs, Provence, Frankrike

Benämning: AOC Côtes de Provence Cru Classé

Typ: Torrt rosévin, icke-mousserande

Årgång: 2022

Datum för provsmakning: april 2023

Typ av vinodling: Ekologisk (certifierad) + Certifierad HVE 3 (Haute Valeur Environnementale de niveau 3)

Använda druvor: Grenache + Cinsault + Mourvèdre + Syrah

Vintage blandning: 100% druvor från 2022

Vinframställningsdetaljer: Alkoholjäsning mellan 10 och 14 dagar med temperaturkontroll

Åldrande: lagrad på jästfällning (+läs under omrörning)

Sockernivå: låg (nivån av restsocker meddelas inte)

Sulfiter: innehåller sulfiter

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

UTSEENDE

• Färg = Väldigt blek
• Intensitet = Lax

NÄSA

• Intensitet = Medium
• Aromer Egenskaper = Främst primärt
• Aromer = Persika, vit persika, melon, ros, vegetabiliska toner

GOM

• Sötma = Torr
• Surhet = Medium
• Tanniner = Nej
• Alkohol = Medium (13%)
• Kropp = Medium
• Smakintensitet = Medium
• Smakegenskaper = Främst primärt
• Smakdetaljer = Persika, vit persika, melon, ros, vegetabiliska toner
• Annat = något vegetabiliskt avslut
• Avsluta = Medium

ALLMÄN BEDÖMNING (1)

• Övergripande kvalitet = Anmärkningsvärd
• Flaskåldring =
  • Kan förvaras vid cirka 8°C i upp till 2-3 år
  • Kommer inte att få komplexitet av åldrande
• Butikspris = 18 euro för en 75cl enskild flaska (Frankrikes detaljhandelspris, inkl. skatter)
• Valuta för pengarna = Bra
• Jämförelse med samma priskonkurrens = Bra
• Lämplighet för diabetiker = nivå av restsocker inte meddelad
• Servicetemperatur = runt 12°C
• Föreslagen mat- och vinkombination = Aperitif, aptitretare, sushi, rå fisk, fisktartar, grillad fisk, sommarsallader, vitt kött, parmigiano reggiano
• Kommentarer = Ett Cru Classé de Provence rosévin till ett intressant pris som erbjuder en intressant övergripande kvalitetsnivå. Delikat och uppfriskande aromer med en lätt vegetabilisk finish. Ett vin för sommarens alla tillfällen och för soliga måltider med vänner.
• Slutbetyg = B-

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Följ mig på mina sociala medier

• Instagram
• Facebook

---

Vin är en gourmetskatt, missbruk inte alkohol!

Inget av detta innehåll har sponsrats

Jag fick inga presenter eller gratisprover som kunde relateras till den här artikeln

www.oray-wine.com

---

Vin är en gourmetskatt, missbruk inte alkohol!

Inget av detta innehåll har sponsrats

Jag fick inga presenter eller gratisprover som kunde relateras till den här artikeln

www.oray-wine.com

---

(1)ALLMÄN BEDÖMNINGSGUIDE

Observera att även om alla ansträngningar har gjorts för att vara så objektiva som möjligt, innebär den allmänna bedömningen i sig en viss grad av subjektivitet baserad på en personlig bedömning av vinet.

• Övergripande kvalitetsskala
  • Dålig < Acceptabel < Bra < Mycket bra < Enastående
• Flaskåldring
  • Kommer det att dra nytta av ytterligare åldrande?
• Försäljningspris
  • Vanligtvis försäljningspriset för en flaska inklusive skatter
• Värde för pengar
  • Erbjuden kvalitet jämfört med det pris som betalas
• Jämförelse med samma priskonkurrens
  • var står det jämfört med genomsnittlig konkurrens i samma prisklass
• Lämplighet för diabetiker
  • Utvärdering av nivån av slutsocker för tidiga diabetiker
• Kommentarer
  • Eventuella ytterligare element värda att notera
• Slutlig betygsskala
  • A++ = Out of the Charts Wine (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = Enastående vin
  • A = Bra vin
  • A- = Mycket Mycket bra
  • B+ = Mycket bra
  • B = Bra
  • B- = Anmärkningsvärt
  • C+ = Acceptabelt
  • C = Dålig
  • F = Det sämsta betyget på denna skala