SPLOŠNE INFORMACIJE
Posestvo / Proizvajalec / Znamka: Clos Canarelli
regija: Figari, Korzika, Francija
naziv: Figari AOC
Tip: Suho, rosé, nepeneče
Vintage: 2022
Datum degustacije: april 2023
Vrsta vinogradništva: Organsko (certificirano od 2002) + Biodinamično (certificirano od 2006)
Uporabljeno grozdje: Sciaccarello (50%) + Grenache (20%) + Niellucciu (30%)
Vintage mešanica: 100% grozdje iz leta 2022
Podrobnosti o vinarstvu: biodinamično vinogradništvo, avtohtone kvasovke
Staranje: ni sporočeno
Raven sladkorja: nizka (raven preostalega sladkorja ni sporočena)
Sulfiti: vsebuje sulfite
VIDEZ
- Barva = Losos
- Intenzivnost = Bledo
NOS
- Intenzivnost = Srednje+
- Značilnosti arom = Primarni + sekundarni
- Arome = svetla jagoda, ribez, svetla češnja, cvetovi, začimbne note (pridih popra), timijan
NAPEC
- Sladkost = Suha
- Kislost = Srednje+
- Tanini = št
- Alkohol = Srednje (13.5%)
- Telo = Srednje
- Intenzivnost okusa = Srednje+
- Značilnosti okusa = Primarni + sekundarni
- Podrobnosti okusa = svetla jagoda, ribez, svetla češnja, cvetovi, začimbne note (pridih popra), timijan, mineralne note
- Drugo = Precizna kislina + rahla in zelo lepa grenka nota
- Končaj = dolga
SPLOŠNA OCENA (1)
- Splošna kakovost = Zelo zelo dobro
- Staranje steklenice =
- Lahko se hrani pri približno 8 °C do 3-5 let
- Zaradi staranja ne bo veliko zapleten (narejen za pitje mlad)
- Maloprodajna cena = 30 evrov za posamezno steklenico 75 cl (maloprodajna cena v Franciji, vključno z davki)
- Vrednost za denar = odlično
- Primerjava z enako cenovno konkurenco = zelo dobro
- Primernost za diabetike = neznano (raven preostalega sladkorja ni sporočena)
- Delovna temperatura = okoli 10°C
- Predlagana kombinacija hrane in vina = Korziški Lonzu (Lonzo), Aïoli (francoska omaka iz česna, oljčnega olja in jajc), olive Kalamata, Andaluzijska Gazpačo juha, Avokado z dimljenim lososom, predjedi, kraljeve kozice, suši, morska hrana, morska hrana na žaru
- Komentarji = Tukaj je rosé, ki ima vse kot gastronomsko vino: finost, nežnost, aromatične nianse, natančnost in zelo dobro ravnotežje arome in kisline. Vse z globokim in precej dolgim zaključkom na sadju z nežnimi pridihom začimb in timijana. Zelo lepo vino, ki bo verjetno spremenilo številne predsodke o rosé vinih.
- Končna ocena = A-
Spremljajte me na mojih družbenih medijih
Vino je gurmanski zaklad, ne zlorabljajte alkohola!
Nobena od teh vsebin ni bila sponzorirana
Nisem prejel nobenih daril ali brezplačnih vzorcev, ki bi lahko bili povezani s tem člankom
Vino je gurmanski zaklad, ne zlorabljajte alkohola!
Nobena od teh vsebin ni bila sponzorirana
Nisem prejel nobenih daril ali brezplačnih vzorcev, ki bi lahko bili povezani s tem člankom
(1)SPLOŠNI VODNIK ZA OCENJEVANJE
Upoštevajte, da čeprav smo si prizadevali biti kar se da objektivni, splošna ocena sama po sebi vključuje določeno stopnjo subjektivnosti, ki temelji na osebni oceni vina.
- Lestvica splošne kakovosti
- Slabo < Sprejemljivo < Dobro < Zelo dobro < Izjemno
- Staranje steklenic
- Ali bo koristilo dodatno staranje?
- Prodajna cena
- Običajno je maloprodajna cena za eno steklenico vključno z davki
- Vrednost denarja
- Ponujena kakovost v primerjavi s plačano ceno
- Primerjava z enako cenovno konkurenco
- kje se nahaja v primerjavi s povprečno konkurenco istega cenovnega razreda
- Primernost za diabetike
- Ocena ravni končnega sladkorja pri diabetikih v zgodnjih fazah
- Komentarji
- Vsi dodatni elementi, vredni pozornosti
- Končna lestvica ocen
- A++ = Vino izven lestvic (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
- A+ = Izjemno vino
- A = Odlično vino
- A- = zelo zelo dobro
- B+ = zelo dobro
- B = Dobro
- B- = Omembe vredno
- C+ = sprejemljivo
- C = slabo
- F = najslabša ocena na tej lestvici
SL 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM